Tên luận án:
NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA BO (B) VÀ KẼM (Zn) ĐẾN NĂNG SUẤT VÀ HÀM LƯỢNG LIGUSTILIDE TRONG RỄ CỦ ĐƯƠNG QUY NHẬT BẢN (Angelica acutiloba Kitagawa) TRỒNG TRÊN ĐẤT ĐỎ BAZAN TẠI TỈNH LÂM ĐỒNG
Ngành:
khoa học cây trồng
Tóm tắt nội dung tài liệu:
Luận án nghiên cứu ảnh hưởng của Bo (B) và Kẽm (Zn) đến năng suất và hàm lượng ligustilide trong rễ củ đương quy Nhật Bản (ĐQNB) trồng trên đất đỏ bazan tại tỉnh Lâm Đồng. Kết quả cho thấy đất đỏ bazan tại Lâm Đồng có hàm lượng B (0,56 ppm) và Zn (1,26 ppm) rất nghèo. Việc bón 4,8 kg B/ha giúp cây ĐQNB sinh trưởng, phát triển tốt, chiều dài rễ củ tăng 27,4%, đường kính củ tăng 25,4%, hàm lượng dược chất tăng 38,4%, và năng suất dược chất tăng 89,7% so với đối chứng. Tương tự, bón 6 kg Zn/ha cũng cải thiện đáng kể các chỉ tiêu này, với chiều dài rễ củ tăng 22,8%, đường kính củ tăng 27,1%, hàm lượng dược chất tăng 32,7%, và năng suất dược chất tăng 85,7% so với đối chứng.
Tổ hợp B+Zn tối ưu được xác định là 4,8-5,83 kg B/ha và 6-6,57 kg Zn/ha trên nền phân bón NPK (250 N-125 P2O5-200 K2O). Tổ hợp này đạt năng suất rễ củ tươi cao nhất 31,9 tấn/ha, rễ củ khô 7,1 tấn/ha, và hàm lượng ligustilide 0,232%. So với đối chứng (không bón B, Zn), năng suất rễ củ tươi tăng 23,8%, rễ củ khô tăng 41,9% và hàm lượng ligustilide tăng 32,1%. Về dạng phân, borax và sunphat Zn cho hiệu suất và hiệu quả kinh tế cao hơn dạng solubor và chelate. Thử nghiệm diện rộng cho thấy năng suất rễ củ tươi trung bình đạt 32,3 tấn/ha (tăng 24,23% so với mô hình nông dân) và hàm lượng ligustilide trung bình 0,220% (tăng 48,6% so với đối chứng). Kết quả nghiên cứu khẳng định B và Zn là các nguyên tố vi lượng cần thiết và có hiệu quả cao, góp phần nâng cao năng suất và hàm lượng ligustilide trong rễ củ ĐQNB.
Mục lục chi tiết:
- MỞ ĐẦU
- 1.Tính cấp thiết của đề tài
- 2. Mục tiêu của đề tài
- Mục tiêu tổng quát
- Mục tiêu cụ thể
- 3. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài
- 4. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu của đề tài
- 5. Điểm mới của đề tài
- CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
- 1.1 Giới thiệu sơ lược về cây đương quy Nhật Bản (Angelica acutiloba (Siebold & Zucc.) Kitagawa)
- 1.1.1 Nguồn gốc và phân bố
- 1.1.2 Đặc điểm thực vật học cây đương quy
- 1.1.3 Các giai đoạn sinh trưởng phát triển của đương quy Nhật Bản
- 1.1.4 Thành phần hóa học và tác dụng dược lý của ĐQNB
- 1.2 Ảnh hưởng của thời tiết khí hậu đến năng suất và chất lượng cây ĐQNB
- 1.3 Đặc tính vật lý và hóa học đất canh tác ảnh hưởng đế cây đương quy
- 1.4 Các nguyên tố dinh dưỡng và vai trò của chúng đối với cây trồng
- 1.5 Các nguyên tố bo và kẽm, vai trò của chúng đối với cây đương quy
- 1.6 Các nghiên cứu về phân bón đối với cây đương quy
- 1.7 Ảnh hưởng của kỹ thuật canh tác, thời điểm thu hoạch và biện pháp sơ chế, đến năng suất và chất lượng đương quy
- CHƯƠNG 2: NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
- 2.1 Nội dung nghiên cứu
- 2.1.1 Nội dung 1. Thăm dò tác dụng của bo (B) và kẽm (Zn) đến sinh trưởng, năng suất và hàm lượng ligustilide trong rễ củ đương quy.
- 2.1.2 Nội dung 2: Nghiên cứu ảnh hưởng của dạng loại và liều lượng bo (B) đến sinh trưởng, năng suất và hàm lượng ligustilide trong rễ củ đương quy.
- 2.1.3 Nội dung 3: Nghiên cứu ảnh hưởng của dạng loại và liều lượng kẽm (Zn) đến sinh trưởng, năng suất và hàm lượng ligustilide trong rễ củ đương quy.
- 2.1.4 Nội dung 4: Nghiên cứu ảnh hưởng của tổ hợp B với Zn đến sinh trưởng cây, năng suất và hàm lượng ligustilide trong rễ củ đương quy.
- 2.1.5 Nội dung 5: Thử nghiệm diện rộng kết quả nghiên cứu của đề tài tại Đơn Dương và Di Linh (Lâm Đồng) để đánh giá tính khả thi trước khi khuyến cáo cho nông dân áp dụng.
- 2.2 và 2.3 Vật liệu và điều kiện nơi thí nghiệm
- 2.4 Phương pháp nghiên cứu
- 2.5 Thời gian và địa điểm nghiên cứu
- CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
- 3.1. PHẦN 1. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU THĂM DÒ TÁC DỤNG CỦA VIỆC BÓN BO VÀ KẼM CHO ĐQNB
- 3.2 PHẦN 2: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU ĐẦY ĐỦ VỀ VIỆC BÓN B VÀ ZN CHO ĐƯƠNG QUY NHẬT BẢN (ĐQNB)
- 3.2.1 Kết quả nghiên cứu về việc bón B cho đương quy Nhật Bản
- 3.2.1.1 Ảnh hưởng của liều lượng B đến chiều dài rễ củ và đường kính củ
- 3.2.1.2 Ảnh hưởng của dạng loại và liều lượng B đến chiều dài rễ củ và đường kính củ
- 3.2.1.3 và 3.2.1.4 Ảnh hưởng của liều lượng B đến khối lượng rễ củ và năng suất rễ củ
- 3.2.1.5 và 3.2.1.6 Ảnh hưởng của dạng loại và liều lượng B đến KLRC và năng suất
- 3.2.1.7; 3.2.1.8 và 3.2.1.9 Ảnh hưởng của liều lượng B đến hàm lượng chất khô (HLCK) và hàm lượng ligustilide (HLHC) trong rễ củ
- 3.2.1.10 Nhận xét chung về tác dụng của B với cây đương quy Nhật Bản
- 3.2.2 Kết quả nghiên cứu về việc bón Zn cho đương quy Nhật Bản
- 3.2.2.1 Ảnh hưởng của liều lượng Zn đến chiều dài rễ củ và đường kính củ
- 3.2.2.2 Ảnh hưởng của dạng loại và liều lượng Zn đến chiều dài rễ củ và đường kính củ
- 3.2.2.3; 3.2.2.4 Ảnh hưởng của liều lượng Zn đến khối lượng rễ củ và năng suất
- 3.2.2.5; 3.2.2.6 Ảnh hưởng của dạng loại và liều lượng Zn đến khối lượng rễ củ và NS
- 3.2.2.7 ; 3.2.2.8 và 3.2.2.9 Ảnh hưởng của liều lượng Zn đến hàm lượng chất khô và ligustilide
- 3.2.2.10 Nhận xét chung về tác dụng của riêng Zn với cây đương quy Nhật Bản
- 3.2.3 Kết quả nghiên cứu về việc bón tổ hợp B và Zn cho đương quy Nhật Bản
- 3.2.3.1 Ảnh hưởng của tổ hợp B với Zn đến chiều dài rễ củ và đường kính củ
- 3.2.3.2 và 3.2.3.3 Ảnh hưởng của tổ hợp B với Zn đến khối lượng rễ củ và năng suất
- 3.2.3.4 và 3.2.3.5 Ảnh hưởng của tổ hợp B với Zn đến hàm lượng chất khô và ligustilide
- 3.2.3.6 Nhận xét chung về tác dụng của tổ hợp B và Zn đến cây ĐQNB
- 3.2.4 Mối liên hệ giữa liều lượng B, Zn bón vào đất với B, Zn dễ tiêu trong đất và B tổng số trong cây đương quy Nhật Bản
- 3.2.4.1 và 3.2.4.2 Hàm lượng B dễ tiêu trong đất và trong cây
- 3.2.4.3 và 3.2.4.4 Hàm lượng Zn dễ tiêu trong đất và trong cây
- 3.2.4.5 Tóm tắt kết quả nghiên cứu bón B và Zn cho ĐQNB
- 3.3 PHẦN 3: KẾT QUẢ THỬ NGHIỆM DIỆN RỘNG VIỆC BÓN BO VÀ KẼM CHO ĐQNB TẠI ĐƠN DƯƠNG VÀ DI LINH, LÂM ĐỒNG
- 3.3.1 So sánh một số chỉ tiêu sinh trưởng của cây đương quy tại mô hình huyện Đơn Dương và Di Linh
- 3.3.2 So sánh một số chỉ tiêu năng suất và chất lượng của rễ củ đương quy tại mô hình huyện Đơn Dương và Di Linh
- 3.3.3 So sánh hiệu quả kinh tế của mô hình thử nghiệm diện rộng tại huyện Đơn dương và Di Linh
- KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ