NGHIÊN CỨU SINH HỌC, SINH THÁI VÀ NHÂN GIỐNG RONG BẮP SÚ – Kappaphycus striatus (F. Schmitz) Doty ex P.C. Silva, 1996
THỦY SINH VẬT HỌC (Mã số: 9 42 01 08)
Luận án "Nghiên cứu sinh học, sinh thái và nhân giống rong Bắp sú – Kappaphycus striatus (F. Schmitz) Doty ex P.C. Silva, 1996" của Vũ Thị Mơ tập trung vào việc giải quyết vấn đề thoái hóa giống rong Bắp sú, một loài rong đỏ có giá trị kinh tế cao, sau gần hai mươi năm được di trồng và nuôi cấy tại Việt Nam. Rong Bắp sú, được sử dụng làm nguyên liệu chiết xuất K-carrageenan, thực phẩm và phân bón nông nghiệp, đã suy giảm sức sống, dễ mắc bệnh và cho năng suất, chất lượng thấp do phương pháp nhân giống sinh dưỡng truyền thống.
Mục tiêu chính của luận án là tìm ra các dòng rong có đặc điểm sinh học phù hợp để tạo nguồn giống chất lượng cao bằng phương pháp nuôi cấy in vitro. Nghiên cứu cũng nhằm xác định các điều kiện nuôi cấy in vitro tối ưu cho các quá trình phát sinh hình thái như cảm ứng mô sẹo, phát sinh phôi vô tính và tái sinh cây con hoàn chỉnh. Cuối cùng, luận án đánh giá khả năng thích nghi ngoài tự nhiên, hàm lượng và chất lượng carrageenan của cây con có nguồn gốc in vitro.
Những đóng góp mới của luận án bao gồm việc cung cấp dữ liệu cụ thể về đặc điểm sinh học và sinh thái của các dòng rong Bắp sú tại vịnh Vân Phong và Cam Ranh sau gần hai mươi năm di trồng. Đặc biệt, luận án đã chứng minh việc sử dụng nano bạc như một chất khử trùng mới, hiệu quả và thân thiện với môi trường cho nuôi cấy in vitro rong biển, đây là lần đầu tiên được ứng dụng trên đối tượng này. Nghiên cứu đã xây dựng thành công quy trình nhân giống in vitro dòng rong nâu Sacol thông qua phát sinh phôi vô tính, tạo ra cây con có khả năng sinh trưởng tốt, sinh khối cao gấp 5,25 lần và hàm lượng carrageenan cao hơn so với rong có nguồn gốc tự nhiên. Kết quả này mở ra hướng nghiên cứu mới và đóng góp vào công tác đào tạo, giảng dạy về lĩnh vực nuôi cấy in vitro thực vật nói chung và rong biển nói riêng.