info@luanan.net.vn
VIP Luận án DOC

Luận án Chọn lọc nâng cao năng suất sinh trưởng của gà Mía bằng chỉ thị phân tử

Năm2023
Lĩnh vựcNông - Lâm - Ngư
Ngôn ngữTiếng Việt

Mô tả tài liệu

Tên luận án:

CHỌN LỌC NÂNG CAO NĂNG SUẤT SINH TRƯỞNG CỦA GÀ MÍA BẰNG CHỈ THỊ PHÂN TỬ

Ngành:

Chăn nuôi

Tóm tắt nội dung tài liệu:

Luận án nghiên cứu về việc chọn lọc nâng cao năng suất sinh trưởng của gà Mía bằng chỉ thị phân tử. Gà Mía là giống gà bản địa quý hiếm của Việt Nam, nổi bật với chất lượng thịt, trứng thơm ngon và khả năng thích nghi tốt. Tuy nhiên, các phương pháp chọn lọc truyền thống còn hạn chế, dẫn đến nguy cơ suy thoái gen và khó khăn trong phát triển sản xuất hàng hóa quy mô lớn. Đề tài này giải quyết vấn đề bằng cách ứng dụng công nghệ gen.

Mục tiêu của luận án bao gồm: đặc điểm hóa chi tiết ngoại hình gà Mía; xác định tần số xuất hiện và ảnh hưởng của các đa hình gen Growth Hormone (GH) và Insulin (INS) đến tính trạng sinh trưởng, từ đó tìm ra gen chỉ thị; tạo dòng gà Mía sinh trưởng nhanh; và đánh giá khả năng sản xuất thịt, xác định tuổi giết thịt tối ưu cho gà Mía thương phẩm.

Nghiên cứu đã khảo sát các đặc điểm ngoại hình, sử dụng kỹ thuật PCR-RFLP để phân tích đa hình gen GH và INS trên đàn gà Mía thu thập tại Sơn Tây, Hà Nội. Từ đó, tiến hành chọn lọc và nhân giống qua hai thế hệ, đồng thời áp dụng các mô hình toán học như Gompertz và Lopez để dự báo động thái sinh trưởng và xác định tuổi giết thịt.

Kết quả cho thấy, luận án đã bổ sung chi tiết các đặc điểm ngoại hình của gà Mía. Đặc biệt, đây là công trình đầu tiên công bố về đa hình gen INS và GH, cùng ảnh hưởng của chúng đến tăng khối lượng ở gà Mía. Nghiên cứu đã xác định kiểu gen GG của đa hình G662A gen GH có tác động rõ rệt, giúp gà trống mang kiểu gen này có khối lượng cơ thể ở 20 tuần tuổi cao hơn 9,9% và gà mái cao hơn 10,7% so với quần thể chung. Dựa trên phát hiện này, đề tài đã thành công trong việc tạo ra dòng gà Mía sinh trưởng nhanh, với khối lượng cơ thể tăng đáng kể (gà trống 10,0%, gà mái 13,6% ở 20 tuần tuổi) và hiệu quả sử dụng thức ăn được cải thiện. Luận án cũng đề xuất thời điểm giết thịt tối ưu về mặt kinh tế: khoảng 15-16 tuần tuổi cho gà trống và 14-15 tuần tuổi cho gà mái.

Những đóng góp này có ý nghĩa khoa học sâu sắc, cung cấp cơ sở dữ liệu và phương pháp chọn lọc bằng chỉ thị phân tử cho ngành chăn nuôi. Về thực tiễn, đề tài đã tạo ra dòng gà Mía thương phẩm có giá trị kinh tế cao, được Cục Chăn nuôi công nhận, góp phần phát triển bền vững ngành chăn nuôi gia cầm lông màu của Việt Nam.

Tài liệu liên quan