Luận án Ảnh hưởng của chênh lệch độ ẩm trong gỗ xẻ Keo tai tượng (Acacia mangium Willd.) đến khuyết tật khi sấy, ứng dụng cho lò sấy năng lượng mặt trời

Tên luận án:

Ảnh hưởng của chênh lệch độ ẩm trong gỗ xẻ Keo tai tượng (Acacia mangium Willd.) đến khuyết tật khi sấy, ứng dụng cho lò sấy năng lượng mặt trời

Ngành:

Khoa học Lâm nghiệp

Tóm tắt nội dung tài liệu:

Luận án tập trung nghiên cứu quá trình sấy gỗ Keo tai tượng (Acacia mangium Willd. - KTT), một loài cây chủ lực trong ngành chế biến gỗ Việt Nam. Sấy gỗ là khâu thiết yếu nhưng thường gặp phải các vấn đề về năng suất và chất lượng do phát sinh khuyết tật, đặc biệt với các loài rừng trồng mọc nhanh như KTT. Nghiên cứu này đi sâu vào quá trình vận chuyển ẩm trong gỗ, xác định mức chênh lệch độ ẩm (MC gradient) và ảnh hưởng của nó đến sự phát triển khuyết tật.
Mục tiêu lý luận của luận án là xác định mối quan hệ giữa mức chênh lệch độ ẩm trong gỗ xẻ KTT đến khuyết tật khi sấy. Mục tiêu thực tiễn là đề xuất quy trình sấy gỗ xẻ KTT trong lò sấy năng lượng mặt trời (NLMT). Đối tượng nghiên cứu là gỗ KTT 9 năm tuổi từ Vĩnh Phúc. Phạm vi nghiên cứu giới hạn ở quá trình vận chuyển ẩm theo chiều dày tấm gỗ và ảnh hưởng trực tiếp của mức chênh lệch độ ẩm đến khuyết tật, không đi sâu vào nội ứng suất mà sử dụng lý thuyết này để giải thích khuyết tật.
Luận án có ý nghĩa khoa học trong việc góp phần tìm hiểu bản chất quá trình vận chuyển ẩm và ảnh hưởng của mức chênh lệch độ ẩm đến khuyết tật suốt quá trình sấy gỗ KTT. Về thực tiễn, đây là cơ sở để lựa chọn các chế độ sấy phù hợp cho gỗ KTT trong lò sấy quy chuẩn, đồng thời ứng dụng cho lò sấy NLMT.
Những đóng góp mới bao gồm việc xác định các đặc tính chuyển khối và cấu tạo hiển vi, khối lượng riêng cơ bản, độ rỗng, co rút tế bào, điểm bão hòa thớ gỗ (FSP) của gỗ KTT. Luận án còn phát triển phương pháp cắt lát để xác định mức chênh lệch độ ẩm và mối tương quan của nó với khuyết tật, từ đó đề xuất quy trình sấy hợp lý cho gỗ KTT bằng lò sấy NLMT.
Cấu trúc luận án gồm 142 trang, 30 bảng, 78 hình, 109 tài liệu tham khảo, được chia thành Phần mở đầu, Chương 1: Tổng quan vấn đề nghiên cứu, Chương 2: Nội dung và phương pháp nghiên cứu, Chương 3: Kết quả nghiên cứu và thảo luận, và Kết luận, tồn tại và kiến nghị.

Mục lục chi tiết:

• Phần mở đầu (4 trang)
• Chương 1: Tổng quan vấn đề nghiên cứu (28 trang)
  • Mức chênh lệch độ ẩm trong gỗ khi sấy
  • Quá trình vận chuyển ẩm trong gỗ khi sấy
  • Một số đặc tính của gỗ cho mô hình chuyển khối
  • Mô hình hóa trong sấy gỗ
  • Nghiên cứu về sấy gỗ và sấy NLMT
• Chương 2: Nội dung và phương pháp nghiên cứu (27 trang)
  • Xác định mức chênh lệch độ ẩm trong gỗ xẻ KTT khi sấy và ảnh hưởng của nó đến khuyết tật
    • Xác định đặc điểm cấu tạo và đặc tính gỗ KTT ảnh hưởng đến quá trình vận chuyển ẩm khi sấy, bao gồm: Đặc điểm cấu tạo hiển vi; độ rỗng; khối lượng riêng cơ bản; độ co rút; điểm bão hoà thớ gỗ; hệ số thấm, hệ số khuếch tán
    • Nghiên cứu sự ảnh hưởng của mức chênh lệch độ ẩm đến khuyết tật trong suốt quá trình sấy gỗ KTT
  • Nghiên cứu sấy gỗ xẻ KTT bằng lò sấy NLMT
    • Xây dựng mô hình toán học mô phỏng quá trình vận chuyển ẩm khi sấy gỗ KTT trong lò sấy quy chuẩn
    • Lựa chọn chế độ sấy gỗ xẻ KTT bằng NLMT
    • Đề xuất quy trình sấy gỗ xẻ KTT bằng NLMT
  • PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
    • Vật liệu nghiên cứu
    • Phương pháp nghiên cứu
      • Xác định đặc điểm cấu tạo và đặc tính gỗ KTT
        • Cấu tạo hiển vi
        • Độ rỗng
        • Hệ số thấm, hệ số khuếch tán ẩm
        • Khối lượng riêng cơ bản
        • Độ co rút và điểm bão hoà thớ gỗ
      • Phương pháp nghiên cứu ảnh hưởng của mức chênh lệch độ ẩm đến khuyết tật
        • Thiết bị thí nghiệm
        • Chế độ sấy
        • Phương pháp đánh giá khuyết tật gỗ sấy
      • Phương pháp xây dựng mô hình toán học
      • Phương pháp lựa chọn chế độ sấy NLMT
      • Phương pháp đề xuất quy trình sấy NLMT
• Chương 3: Kết quả nghiên cứu và thảo luận (72 trang)
  • 3.1.1. Đặc điểm cấu tạo
    • 3.1.1.1. Cấu tạo hiển vi
      • Mạch gỗ
      • Sợi gỗ
      • Tế bào mô mềm dọc
      • Tia gỗ
      • Lỗ thông ngang
      • Các chất chứa trong gỗ
    • 3.1.1.2. Độ rỗng
  • 3.1.2. Tính chất vật lý
    • 3.1.2.1. Khối lượng riêng cơ bản
    • 3.1.2.2. Độ co rút và điểm bão hòa thớ gỗ
  • 3.1.3. Đặc tính chuyển khối
    • 3.1.3.1. Hệ số thấm
• Kết luận, tồn tại và kiến nghị (3 trang)