Đăng nhập để tải tài liệu không giới hạn
Tham gia 8.000+ người dùng Thư Viện Luận Án
Đang tải tài liệu...
NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT GIỐNG VÀ NUÔI THƯƠNG PHẨM GIUN NHIỀU TƠ (Perinereis nuntia var. brevicirris (Grube, 1857) LÀM THỨC ĂN NUÔI VỖ TÔM BỐ MẸ
Nuôi trồng thủy sản
Luận án này tập trung nghiên cứu quy trình sản xuất giống và nuôi thương phẩm giun nhiều tơ Perinereis nuntia var. brevicirris (Grube, 1857) nhằm mục đích làm thức ăn nuôi vỗ tôm bố mẹ. Đề tài hướng tới việc xác định các đặc điểm sinh học sinh sản và thông số kỹ thuật cần thiết để xây dựng quy trình sản xuất khoa học.
Các kết quả nghiên cứu chỉ ra rằng giun nhiều tơ cái có cơ thể màu xanh thẫm, giun đực màu trắng đục, với kích thước thành thục lần đầu trung bình là 190 đốt. Tỷ lệ đực:cái trung bình là 1:2. Hệ số thành thục trung bình đạt 35,66%, sức sinh sản tuyệt đối trung bình 241.185 trứng/cá thể cái và tương đối là 131.175 trứng/g cá thể. Quá trình phát triển tuyến sinh dục của giun trải qua 4 giai đoạn, và phôi phát triển trong 30 giờ 9 phút ở 28°C, với ấu trùng trải qua 5 giai đoạn biến thái từ ấu trùng trochophora đến giun con.
Đối với nuôi giun bố mẹ, thức ăn công nghiệp NRD và mật độ 1.500 con/m² cho chất lượng tốt nhất. Trong ương nuôi ấu trùng giai đoạn trôi nổi, sự kết hợp tảo Nanochloropsis oculata và Chaetoceros calcitrans (50%:50%) ở mật độ 125 con/lít mang lại tỷ lệ sống cao nhất. Giai đoạn xuống đáy, thức ăn tổng hợp và bột cá (70%:30%) ở mật độ 35.000 con/m² đạt tốc độ tăng trưởng và tỷ lệ sống cao nhất. Độ mặn 30‰ được xác định là tối ưu cho ương nuôi ấu trùng từ giai đoạn ấu trùng lên con giống.
Kỹ thuật nuôi thương phẩm giun nhiều tơ hiệu quả nhất khi sử dụng thức ăn công nghiệp, cho ăn 2-3 lần/ngày với khẩu phần 2% khối lượng thân/ngày và mật độ 2.500 con/m². Các đợt nuôi thử nghiệm đều cho thấy tốc độ tăng trưởng ổn định, tỷ lệ sống dao động từ 72,53% - 78,28% và hệ số tiêu tốn thức ăn từ 1,19 - 1,24.
Luận án cũng đánh giá chất lượng giun nhiều tơ trong nuôi vỗ tôm bố mẹ, cho thấy giun nuôi thương phẩm có hàm lượng protein, chất béo và các axít béo quan trọng cao hơn so với giun khai thác tự nhiên. Việc sử dụng giun nuôi thương phẩm làm thức ăn nuôi vỗ đã cải thiện chất lượng tôm thẻ chân trắng bố mẹ so với việc dùng giun tự nhiên. Đây là công trình nghiên cứu đầu tiên tại Việt Nam về quy trình toàn diện này, đóng góp quan trọng vào sự phát triển nghề nuôi tôm nước lợ.
Tải không giới hạn tất cả tài liệu, không cần chờ. Chỉ từ 199.000đ/tháng.
Xem gói hội viên