Luận án Các yếu tố rủi ro ảnh hưởng đến kết quả sản xuất và kinh doanh cà phê tại Việt Nam

Tên luận án:

Các yếu tố rủi ro ảnh hưởng đến kết quả sản xuất và kinh doanh cà phê tại Việt Nam

Ngành:

Không được đề cập trong tài liệu.

Tóm tắt nội dung tài liệu:

Nghiên cứu này tập trung vào việc xác định và đánh giá các yếu tố rủi ro ảnh hưởng đến kết quả sản xuất và kinh doanh cà phê tại Việt Nam, một quốc gia sản xuất cà phê lớn thứ hai thế giới. Đề tài xuất phát từ thực trạng ngành cà phê mang lại hiệu quả cao nhưng phải đối mặt với nhiều rủi ro và công tác quản trị rủi ro còn hạn chế.

Mục tiêu chính của nghiên cứu là xác định các yếu tố rủi ro, "khe hổng" trong nghiên cứu hiện có để đề xuất mô hình; xây dựng thang đo lường mức độ ảnh hưởng của các yếu tố rủi ro đến kết quả sản xuất và kinh doanh; đề xuất các giải pháp quản trị rủi ro; và bổ sung cơ sở lý thuyết về rủi ro. Nghiên cứu sử dụng phương pháp định tính và định lượng, tập trung vào các yếu tố rủi ro trong giai đoạn 2010-2015.

Các đóng góp mới của đề tài bao gồm việc xây dựng thang đo mới cho các yếu tố rủi ro, đánh giá rủi ro toàn diện và chi tiết, làm sáng tỏ tính hai mặt của rủi ro (bất lợi và thuận lợi), và bổ sung lý thuyết về rủi ro và quản trị rủi ro.

Cơ sở lý thuyết của nghiên cứu đi sâu vào khái niệm rủi ro qua các trường phái truyền thống, trung hòa, và các khái niệm khác, đồng thời trình bày định nghĩa rủi ro của tác giả, khái niệm tổn thất, biến động tiềm ẩn và quản trị rủi ro. Nghiên cứu cũng tổng quan các công trình trước đây cả trong và ngoài nước, sau đó đề xuất mô hình nghiên cứu và các giả thuyết cụ thể cho cả hai lĩnh vực sản xuất và kinh doanh cà phê.

Phương pháp nghiên cứu chi tiết bao gồm kỹ thuật Delphi để xây dựng thang đo, phân tích độ tin cậy Cronbach's Alpha, phân tích nhân tố khám phá EFA, phân tích tương quan và phân tích hồi quy đa biến. Quy trình thiết kế mẫu được trình bày rõ ràng qua các giai đoạn xây dựng thang đo, nghiên cứu sơ bộ và nghiên cứu chính thức.

Kết quả nghiên cứu đã kiểm định các mô hình lý thuyết và giả thuyết liên quan đến biến động tiềm ẩn và tổn thất trong sản xuất và kinh doanh cà phê. Từ đó, đề tài đưa ra các hàm ý quản trị cụ thể cho từng nhóm nhân tố rủi ro, đồng thời đánh giá thực trạng và đề xuất các giải pháp quản trị rủi ro ở cấp độ vi mô, vĩ mô và giải pháp kết hợp nhằm nâng cao hiệu quả quản lý rủi ro trong ngành cà phê Việt Nam.

Mục lục chi tiết:

• CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN

  • 1.1 Sự cần thiết của đề tài nghiên cứu
  • 1.2 Mục tiêu nghiên cứu
  • 1.3 Câu hỏi nghiên cứu
  • 1.4 Phương pháp nghiên cứu
  • 1.5 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
    • 1.5.1 Đối tượng nghiên cứu
    • 1.5.2 Phạm vi nghiên cứu
  • 1.6 Đóng góp mới của đề tài nghiên cứu

• CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT, MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU

  • 2.1 Rủi ro (Risk)
    • 2.1.1 Trường phái truyền thống (trường phái tiêu cực)
    • 2.1.2 Trường phái trung hòa
    • 2.1.3 Các khái niệm rủi ro khác
    • 2.1.4 Khái niệm rủi ro của tác giả
  • 2.2 Tổn thất (Loss)
  • 2.3 Biến động tiềm ẩn ở kết quả sản xuất và kinh doanh có liên quan đến rủi ro
    • 2.3.1 Khái niện biến động tiềm ẩn ở các kết quả sản xuất
    • 2.3.2 Khái niệm về biến động tiềm ẩn ở các kết quả kinh doanh
  • 2.4 Quản trị rủi ro (Risk management)
  • 2.5 Tổng quan công trình nghiên cứu trước liên quan luận án
    • 2.5.1 Tình hình nghiên cứu tài liệu nước ngoài
    • 2.5.2 Tình hình nghiên cứu tài liệu trong nước
  • 2.6 Mô hình nghiên cứu các yếu tố rủi ro ảnh hưởng đến kết quả sản xuất và kinh doanh cà phê tại Việt Nam cùng các giả thuyết
    • 2.6.1 Mô hình nghiên cứu các yếu tố rủi ro ảnh hưởng đến kết quả sản xuất và kinh doanh cà phê cùng các giả thuyết
      • 2.6.1.1 Mô hình nghiên cứu các yếu tố rủi ro ảnh hưởng đến kết quả sản xuất cà phê cùng các giả thuyết
      • 2.6.1.2 Mô hình nghiên cứu các yếu tố rủi ro ảnh hưởng đến kết quả kinh doanh cà phê cùng các giả thuyết

• CHƯƠNG 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

  • 3.1 Phương pháp Del phi
  • 3.2 Đánh giá độ tin cậy của thang đo
  • 3.3 Đánh giá, hiệu chỉnh thang đo bằng EFA
  • 3.4 Phân tích tương quan
  • 3.5 Phân tích hồi quy đa biến
  • 3.6 Thiết kế mẫu
    • 3.6.1 Phương pháp chọn mẫu
    • 3.6.2 Kích thước mẫu
    • 3.6.1.1 Mẫu trong xây dựng thang đo (kỹ thuật Delphi)
    • 3.6.1.2 Mẫu trong nghiên cứu sơ bộ
    • 3.6.1.3 Mẫu trong nghiên cứu Chính thức bằng phương pháp định lượng

• CHƯƠNG 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THỰC TRẠNG

  • 4.1 Kết quả nghiên cứu
    • 4.1.1 Kết quả xây dựng và kiểm định thang đo
      • 4.1.1.1 Đánh giá xây dựng thang đo thông qua kỹ thuật Delphi
      • 4.1.1.2 Đánh giá thang đo trong nghiên cứu sơ bộ
      • 4.1.1.3 Nghiên cứu chính thức bằng phương pháp định lượng
    • 4.1.2 Kết quả kiểm định mô hình nghiên cứu
      • 4.1.2.1 Kiểm định mô hình lý thuyết
      • 4.1.2.2 Kiểm định các giả thuyết
    • 4.1.3 Các hàm ý quản trị
      • 4.1.3.1 Các nhân tố rủi ro tác động đến quá trình sản xuất
      • 4.2.3.2 Các nhân tố rủi ro tác động đến quá trình kinh doanh
  • 4.2 Đánh giá thực trạng

• CHƯƠNG 5: GIẢI PHÁP QUẢN TRỊ RỦI RO

  • 5.1 Các giải pháp vi mô
    • 5.1.1 Các giải pháp vi mô đối với lĩnh vực sản xuất cà phê
      • 5.1.1.1 Đối với yếu tố rủi ro do ảnh hưởng từ giá cả thị trường
      • 5.1.1.2 Đối với yếu tố rủi ro từ yếu tố kỹ thuật sản xuất
      • 5.1.1.3 Đối với yếu tố rủi ro từ yếu tố công nghệ
      • 5.1.1.4 Đối với yếu tố rủi ro từ yếu tố thời tiết
      • 5.1.1.5 Đối với yếu tố rủi ro từ yếu tố sâu, dịch bệnh
      • 5.1.1.6 Đối với yếu tố rủi ro từ yếu tố vốn sản xuất
      • 5.1.1.7 Đối với yếu tố rủi ro từ yếu tố mất cân đối trong sản xuất
      • 5.1.1.8 Đối với rủi ro từ yếu tố tâm lý hành vi của người sản xuất
    • 5.1.2 Các giải pháp vi mô đối với lĩnh vực kinh doanh cà phê
      • 5.1.2.1 Đối với yếu tố rủi ro ảnh hưởng từ giá cả thị trường
      • 5.1.2.2 Đối với rủi ro từ yếu tố kỹ thuật kinh doanh.
      • 5.1.2.3 Đối với rủi ro từ yếu tố thông tin thị trường
      • 5.1.2.4 Đối với rủi ro từ yếu tố thị trường tài chính quốc tế
      • 5.1.2.5 Đối với rủi ro từ vốn kinh doanh
      • 5.1.2.6 Đối với rủi ro từ đồng tiền thanh toán và tỷ giá hối đoái
      • 5.1.2.7 Đối với yếu tố rủi ro từ quỹ đầu cơ quốc tế
      • 5.1.2.8 Đối với yếu tố rủi ro từ nhà rang xay cà phê thế giới
      • 5.1.2.9 Đối với rủi ro từ yếu tố tâm lý hành vi nhà kinh doanh
  • 5.2 Các kiến nghị vĩ mô
  • 5.3 CÁC GIẢI PHÁP KẾT HỢP

• KẾT LUẬN