Tên luận án:
QUẢN LÝ ĐÀO TẠO CỦA CÁC TRƯỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH ĐÁP ỨNG NHU CẦU NHÂN LỰC CHO CÁC DOANH NGHIỆP KHU VỰC ĐỒNG BẰNG BẮC BỘ
Ngành:
Quản lý giáo dục
Tóm tắt nội dung tài liệu:
Luận án nghiên cứu về quản lý đào tạo (QLĐT) của các trường Cao đẳng Du lịch (CĐDL) nhằm đáp ứng nhu cầu nhân lực (NCNL) cho các doanh nghiệp (DoN) tại khu vực Đồng bằng Bắc Bộ. Đề tài xuất phát từ thực trạng ngành du lịch phát triển nhanh nhưng chất lượng đào tạo nhân lực còn hạn chế, chương trình đào tạo chậm đổi mới, và QLĐT mang tính hành chính sự vụ, chưa thích ứng với cơ chế thị trường, dẫn đến chưa đáp ứng NCNL của DoN.
Mục tiêu của luận án là đề xuất các giải pháp đổi mới công tác QLĐT của các trường CĐDL để nâng cao chất lượng và hiệu quả đào tạo. Luận án đã xây dựng cơ sở lý luận về QLĐT nhân lực dựa trên mô hình CIPO (Context - Input - Process - Output), làm rõ các khái niệm liên quan và các yếu tố ảnh hưởng. Đồng thời, luận án khảo sát thực trạng QLĐT tại các trường CĐDL Hà Nội và CĐNDL&DV Hải Phòng, chỉ ra những điểm yếu trong quản lý đầu vào (xác định NCNL, phát triển chương trình đào tạo, đội ngũ giáo viên, cơ sở vật chất), quản lý quá trình dạy học (phương pháp truyền thống, thực tập tại DoN chưa hiệu quả) và quản lý đầu ra (đánh giá kết quả, tư vấn việc làm chưa hệ thống).
Trên cơ sở lý luận và thực tiễn, luận án đề xuất 7 giải pháp QLĐT toàn diện, bao gồm: quản lý thông tin về NCNL của DoN (được coi là giải pháp đột phá); quản lý phát triển chương trình đào tạo; quản lý phát triển đội ngũ giáo viên; quản lý cơ sở vật chất và phương tiện dạy học; quản lý quá trình dạy học nghề du lịch theo năng lực thực hiện; quản lý đào tạo liên kết giữa trường và DoN; và quản lý tư vấn, giới thiệu việc làm cho sinh viên tốt nghiệp. Các giải pháp này đã được khảo sát ý kiến chuyên gia và thử nghiệm (giải pháp 1 và 6) cho thấy tính cần thiết, khả thi và hiệu quả trong việc nâng cao chất lượng đào tạo, đáp ứng NCNL.
Cuối cùng, luận án đưa ra kết luận và kiến nghị đối với các cơ quan quản lý nhà nước, các doanh nghiệp và các trường CĐDL, nhấn mạnh sự cần thiết của việc đổi mới tư duy quản lý, củng cố liên kết đào tạo - doanh nghiệp và phát triển chính sách hỗ trợ để nâng cao chất lượng nguồn nhân lực du lịch.
Mục lục chi tiết:
- PHẦN MỞ ĐẦU
- 1. Lý do chọn đề tài
- 2. Mục đích nghiên cứu của luận án
- 3. Khách thể, đối tượng nghiên cứu
- 3.1. Khách thể nghiên cứu
- 3.2. Đối tượng nghiên cứu
- 4. Giả thuyết khoa học
- 5. Nội dung và phạm vi nghiên cứu
- 5.1. Nội dung nghiên cứu
- 5.2. Phạm vi nghiên cứu
- 6. Phương pháp luận nghiên cứu
- 6.1. Phương pháp tiếp cận
- 6.2. Phương pháp nghiên cứu
- 7. Nơi thực hiện đề tài nghiên cứu
- 8. Luận điểm bảo vệ
- 9. Đóng góp mới của luận án
- * Về lý luận
- * Về thực tiễn
- CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN LÝ ĐÀO TẠO ĐÁP ỨNG NHU CẦU NHÂN LỰC CHO CÁC DOANH NGHIỆP
- 1.1. Tổng quan nghiên cứu vấn đề
- 1.2. Một số khái niệm
- 1.2.1. Đào tạo
- 1.2.2. Quản lý đào tạo
- 1.2.3. Nhân lực, nhân lực của các DoN du lịch
- 1.2.4. Nhu cầu nhân lực
- 1.2.5. Chuẩn nghề nghiệp và chuẩn đầu ra
- 1.2.6. Đào tạo nhân lực đáp ứng nhu cầu của DoN
- 1.3. Đào tạo nhân lực ngành du lịch đáp ứng nhu cầu doanh nghiệp trong cơ chế thị trường
- 1.3.1. Đặc điểm của nguồn nhân lực trong ngành du lịch
- 1.3.2. Đào tạo nhân lực ngành du lịch trong cơ chế thị trường
- 1.3.2.1. Đào tạo nhân lực ngành du lịch với quy luật cung - cầu
- 1.3.2.2. Đào tạo nhân lực ngành du lịch với quy luật cạnh tranh
- 1.3.2.3. Đào tạo nhân lực ngành du lịch với quy luật giá trị
- 1.4. Quản lý đào tạo đáp ứng nhu cầu nhân lực của các doanh nghiệp du lịch theo mô hình CIPO
- 1.4.1. Một số mô hình quản lý đào tạo
- 1.4.2. Vận dụng mô hình CIPO trong QLĐT nghề đáp ứng nhu cầu DoN
- 1.4.2.1. Quản lý các yếu tố đầu vào
- 1.4.2.2. Quản lý quá trình dạy học
- 1.4.2.3. Quản lý đầu ra
- 1.4.2.4. Tác động của bối cảnh đến QLĐT
- 1.5. Một số yếu tố ảnh hưởng đến quản lý đào tạo đáp ứng nhu cầu nhân lực cho các doanh nghiệp ngành du lịch
- 1.5.1. Thông tin về nhu cầu nhân lực của DoN ngành du lịch
- 1.5.2. Mối liên kết giữa nhà trường và DoN
- 1.5.3. Năng lực của nhà lãnh đạo và quản lý nhà trường, doanh nghiệp.
- 1.5.4. Chính sách phát triển nhân lực
- 1.6. Kinh nghiệm của một số quốc gia trong quản lý nhân lực ngành du lịch và bài học đối với nước ta
- Tiểu kết chương 1
- CHƯƠNG 2 THỰC TRẠNG QUẢN LÝ ĐÀO TẠO Ở CÁC TRƯỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH ĐÁP ỨNG NHU CẦU NHÂN LỰC CHO CÁC DOANH NGHIỆP KHU VỰC ĐỒNG BẰNG BẮC BỘ
- 2.1. Khái quát chung về tình hình đào tạo nghề du lịch ở nước ta và ở khu vực đồng bằng Bắc Bộ
- 2.1.1. Hệ thống các CSĐT và tình hình ĐTN du lịch ở nước ta
- 2.1.2. Các trường Cao đẳng du lịch khu vực đồng bằng Bắc Bộ
- 2.2. Khảo sát đánh giá thực trạng
- 2.3. Đánh giá mức độ sản phẩm đào tạo của các trường cao đẳng đáp ứng nhu cầu nhân lực doanh nghiệp khu vực đồng bằng Bắc Bộ
- 2.4. Thực trạng về quản lý đào tạo của các trường cao đẳng du lịch đáp ứng nhu cầu nhân lực cho các DoN khu vực đồng bằng Bắc Bộ
- 2.4.1. Quản lý đầu vào
- 2.4.1.1. Quản lý công tác tuyển sinh đáp ứng nhu cầu DoN
- 2.4.1.2. Quản lý phát triển CTĐT đáp ứng nhu cầu DoN
- 2.4.1.3. Quản lý phát triển đội ngũ giáo viên
- 2.4.1.4. Quản lý CSVC và PTDH
- 2.4.2. Quản lý tổ chức quá trình dạy học đáp ứng nhu cầu DoN
- 2.4.2.1. Quản lý tổ chức quá trình dạy học tại trường
- 2.4.2.2. Quản lý quá trình thực tập tại DoN
- 2.4.3. Quản lý các yếu tố đầu ra
- 2.4.3.1. Quản lý công tác kiểm tra đánh giá và thi tốt nghiệp.
- 2.4.3.2. Quản lý phát triển nghề nghiệp của người học sau tốt nghiệp
- 2.4.3.3. Quản lý việc tư vấn và giới thiệu việc làm cho SV tốt nghiệp
- 2.4.4. Thực trạng về khả năng thích ứng của các trường đối với những tác động của bối cảnh đến QLĐT đáp ứng nhu cầu DoN
- Tiểu kết chương 2
- 2.5. Đánh giá chung về thực trạng quản lý đào tạo của các trường cao đẳng du lịch đáp ứng nhu cầu nhân lực khu vực đồng bằng Bắc Bộ
- 2.5.1. Điểm mạnh
- 2.5.2. Điểm yếu
- 2.5.3. Thời cơ
- 2.5.4. Thách thức
- CHƯƠNG 3 GIẢI PHÁP QUẢN LÝ ĐÀO TẠO Ở CÁC TRƯỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH ĐÁP ỨNG NHU CẦU NHÂN LỰC CHO CÁC DOANH NGHIỆP KHU VỰC ĐỒNG BẰNG BẮC BỘ
- 3.1. Định hướng ĐT nhân lực ngành du lịch khu vực đồng bằng Bắc Bộ đến năm 2020
- 3.2. Dự báo nhu cầu nhân lực ngành du lịch khu vực đồng bằng Bắc Bộ đến 2020
- 3.3. Một số nguyên tắc đề xuất các giải pháp
- 3.4. Một số giải pháp
- 3.4.1. Giải pháp 1: Quản lý thông tin về NCNL của các DoN
- 3.4.2. Giải pháp 2: Quản lý việc phát triển CTĐT đáp ứng nhu cầu DoN
- 3.4.3. Giải pháp 3: Quản lý việc phát triển đội ngũ giáo viên
- 3.4.4. Giải pháp 4: Quản lý cơ sở vật chất và phương tiện dạy học
- 3.4.5. Giải pháp 5: Quản lý quá trình dạy học nghề du lịch theo năng lực thực hiện ( NLTH ).
- 3.4.6 Quản lý ĐT liên kết giữa trường và DoN
- 3.4.7. Giải pháp 7: Quản lý tư vấn và giới thiệu việc làm cho SV tốt nghiệp
- 3.5. Mối liên hệ giữa các giải pháp
- 3.6. Khảo sát lấy ý kiến chuyên gia và thử nghiệm một số giải pháp
- 3.6.1. Khảo sát lấy ý kiến chuyên gia
- 3.6.2. Thử nghiệm một số giải pháp
- Tiểu kết chương 3
- KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ