Luận án Các nhân tố ảnh hưởng đến đầu tư phát triển chăn nuôi theo tiêu chuẩn GAHP trên địa bàn thành phố Hà Nội

Tên luận án:

Các nhân tố ảnh hưởng đến đầu tư phát triển chăn nuôi theo tiêu chuẩn GAHP trên địa bàn thành phố Hà Nội

Ngành:

Nông nghiệp

Tóm tắt nội dung tài liệu:

Luận án này tập trung nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến đầu tư phát triển chăn nuôi theo tiêu chuẩn Thực hành chăn nuôi tốt (GAHP) tại thành phố Hà Nội. Đề tài được lựa chọn dựa trên tầm quan trọng ngày càng tăng của ngành chăn nuôi trên toàn cầu và tại Việt Nam, nhằm đáp ứng nhu cầu thực phẩm, xóa đói giảm nghèo và thực hiện chiến lược phát triển bền vững. VietGAHP, phiên bản tại Việt Nam của GAP, là tập hợp các nguyên tắc đảm bảo an toàn, chất lượng sản phẩm, sức khỏe người chăn nuôi và người tiêu dùng, bảo vệ môi trường và truy xuất nguồn gốc. Tuy nhiên, việc áp dụng GAHP đòi hỏi đầu tư tài chính đáng kể, đặt ra câu hỏi về các nhân tố ảnh hưởng đến quyết định và hiệu quả đầu tư.

Mục tiêu nghiên cứu bao gồm: xác định các nhân tố tác động đến quyết định và hiệu quả đầu tư GAHP; đo lường mức độ tác động; và đề xuất giải pháp thúc đẩy đầu tư hiệu quả, bền vững. Đối tượng nghiên cứu là các nhân tố ảnh hưởng đến quyết định và hiệu quả đầu tư GAHP của các hộ chăn nuôi lợn ở Hà Nội, so sánh giữa phương pháp GAHP và truyền thống, sử dụng dữ liệu từ 2016-2021 và khảo sát sơ cấp năm 2020-2021.

Phương pháp nghiên cứu kết hợp định tính (thu thập thông tin, thống kê mô tả/suy luận, so sánh, phân tích chỉ số, ý kiến chuyên gia) và định lượng (mô hình hồi quy logit cho quyết định đầu tư, OLS cho hiệu quả đầu tư, tính trung bình có trọng số cho hỗ trợ Nhà nước). Kết quả nghiên cứu cho thấy, thực hành chăn nuôi tốt mang lại nhiều lợi ích về chất lượng sản phẩm, phúc lợi xã hội, sức khỏe và môi trường. Các nhân tố tác động đến quyết định và hiệu quả đầu tư GAHP được phân thành ba nhóm: động lực đầu tư, năng lực đầu tư và hỗ trợ của Nhà nước. Tuổi của chủ hộ và khả năng tiếp cận tín dụng có tác động tích cực đến cả quyết định và hiệu quả đầu tư. Kinh nghiệm và trình độ học vấn của chủ hộ tác động tiêu cực đến quyết định đầu tư nhưng tích cực đến hiệu quả đầu tư. Hỗ trợ từ Nhà nước có tác động tích cực đến quyết định đầu tư, nhưng không phải tất cả các hình thức hỗ trợ đều hiệu quả. Cụ thể, hỗ trợ con giống hiện làm giảm hiệu quả đầu tư, và hỗ trợ chứng nhận/tiêu thụ sản phẩm chưa có ý nghĩa thực tế do thiếu sự khác biệt thị trường cho sản phẩm GAHP.

Luận án đề xuất các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả hợp tác trong chăn nuôi, ý thức tuân thủ quy trình GAHP, khả năng tiếp cận tín dụng, năng lực tài chính tự có, kiểm soát dịch bệnh, cùng với các giải pháp hỗ trợ từ Nhà nước như hoàn thiện chính sách, hỗ trợ tín dụng, con giống, xúc tiến tiêu thụ, truyền thông, đào tạo và bảo hiểm nông nghiệp.

Mục lục chi tiết:

• TÓM TẮT LUẬN ÁN

  • 1. Lý do lựa chọn đề tài
  • 2. Mục tiêu, đối tượng và phạm vi nghiên cứu
    • 2.1. Mục tiêu nghiên cứu
    • 2.2. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
  • 3. Phương pháp nghiên cứu
    • Phương pháp định tính
    • Phương pháp định lượng
  • 4. Kết cấu của luận án

• CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN CÁC CÔNG TRÌNH NGHIÊN CỨU LIÊN QUAN ĐẾN ĐỀ TÀI VÀ KHOẢNG TRỐNG NGHIÊN CỨU

  • 1.1. Tổng quan các công trình nghiên cứu
    • 1.1.1. Tổng quan các công trình nghiên cứu về các nhân tố tác động đến hoạt động đầu tư vào lĩnh vực nông nghiệp
    • 1.1.2. Tổng quan các công trình nghiên cứu về các nhân tố tác động đến thực hành nông nghiệp tốt
  • 1.2. Khoảng trống nghiên cứu

• CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ ĐẦU TƯ PHÁT TRIỂN CHĂN NUÔI THEO TIÊU CHUẨN GAHP VÀ CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN ĐẦU TƯ PHÁT TRIỂN CHĂN NUÔI THEO TIÊU CHUẨN GAHP

  • 2.1. Một số vấn đề lý luận chung về đầu tư phát triển chăn nuôi theo tiêu chuẩn GAHP
    • 2.1.1 Khái niệm về đầu tư phát triển chăn nuôi theo tiêu chuẩn GAHP
    • 2.1.2 Đặc điểm của đầu tư phát triển chăn nuôi theo tiêu chuẩn GAHP
    • 2.1.3 Vai trò của đầu tư phát triển chăn nuôi theo tiêu chuẩn GAHP
    • 2.1.4 Các hình thức đầu tư trong chăn nuôi
    • 2.1.5 Nguồn vốn đầu tư trong chăn nuôi
    • 2.1.6. Nội dung đầu tư phát triển chăn nuôi theo tiêu chuẩn GAHP
    • 2.1.7. Các chỉ tiêu đánh giá kết quả và hiệu quả đầu tư chăn nuôi theo tiêu chuẩn GAHP
    • 2.1.8. Kinh nghiệm đầu tư chăn nuôi theo tiêu chuẩn GAHP của các quốc gia trên thế giới và bài học cho Việt Nam
  • 2.2. Các nhân tố ảnh hưởng đến đầu tư phát triển chăn nuôi theo tiêu chuẩn GAHP
    • 2.2.1. Nhóm các nhân tố tác động đến động lực đầu tư
    • 2.2.2. Nhóm các nhân tố liên quan đến năng lực đầu tư
    • 2.2.3. Nhóm các nhân tố liên quan đến môi trường vĩ mô và chính sách của Nhà nước

• CHƯƠNG 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

  • 3.1. Mô hình nghiên cứu tổng quát
  • 3.2. Mô hình nghiên cứu chi tiết
  • 3.3. Phương pháp thu thập dữ liệu
    • 3.3.1 Thu thập dữ liệu sơ cấp
    • 3.3.2 Thu thập dữ liệu thứ cấp
  • 3.4. Phương pháp phân tích dữ liệu

• CHƯƠNG 4: PHÂN TÍCH CÁC NHÂN TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN ĐẦU TƯ PHÁT TRIỂN CHĂN NUÔI THEO TIÊU CHUẨN GAHP

  • 4.1. Phân tích tác động của các nhân tố đến quyết định đầu tư chăn nuôi theo tiêu chuẩn GAHP
  • 4.2. Phân tích tác động của các nhân tố đến hiệu quả đầu tư chăn nuôi theo tiêu chuẩn GAHP

• CHƯƠNG 5: GIẢI PHÁP TÁC ĐỘNG ĐẾN CÁC NHÂN TỐ NHẰM THÚC ĐẨY ĐẦU TƯ PHÁT TRIỂN CHĂN NUÔI THEO TIÊU CHUẨN GAHP TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI

  • 5.1. Quan điểm và định hướng phát triển ngành chăn nuôi theo hướng thực hành chăn nuôi tốt của Hà Nội đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045
  • 5.2. Giải pháp tác động đến các nhân tố nhằm thúc đẩy hoạt động đầu tư phát triển chăn nuôi theo tiêu chuẩn GAHP trên địa bàn Hà Nội.
  • 5.3. Giải pháp hỗ trợ từ phía Nhà nước

• KẾT LUẬN