Đăng nhập để tải tài liệu không giới hạn
Tham gia 8.000+ người dùng Thư Viện Luận Án
Đang tải tài liệu...
NGHIÊN CỨU VI KHUẨN NỘI SINH Ở CÂY DIẾP CÁ (Houttuynia cordata Thunb.) CÓ HOẠT TÍNH KHÁNG KHUẨN TRÊN VI KHUẨN Staphylococcus aureus TỪ MỤN NHỌT (Furuncle) Ở NGƯỜI
Công nghệ sinh học (Mã ngành: 62 42 02 01)
Luận án tập trung nghiên cứu giải pháp cho vấn đề kháng kháng sinh ngày càng trầm trọng, đặc biệt là sự xuất hiện của vi khuẩn Staphylococcus aureus kháng methicillin (MRSA), tác nhân gây ra nhiều bệnh nhiễm trùng da như mụn nhọt ở người. Với mục tiêu tìm kiếm nguồn kháng sinh mới từ thiên nhiên, nghiên cứu đã khảo sát vi khuẩn nội sinh từ cây Diếp cá (Houttuynia cordata Thunb.), một loại cây dược liệu truyền thống nổi tiếng với các hoạt tính kháng khuẩn, kháng viêm và kháng oxy hóa.
Nghiên cứu đã tiến hành phân lập và định danh các dòng vi khuẩn nội sinh từ cây Diếp cá thu thập tại các vùng sinh thái đa dạng ở Kiên Giang, Sóc Trăng, An Giang và Cần Thơ. Kết quả cho thấy 231 dòng vi khuẩn nội sinh đã được phân lập từ lá, thân và rễ của cây. Trong số đó, 65 dòng thể hiện hoạt tính kháng khuẩn trên vi khuẩn Staphylococcus aureus phân lập từ mụn nhọt ở người. Đặc biệt, 13 dòng có hoạt tính kháng khuẩn mạnh nhất (đường kính vòng vô khuẩn 20–33 mm) đều được định danh thuộc chi Bacillus thông qua giải trình tự vùng gen 16S rRNA.
Tiếp theo, cao chiết ethyl acetate từ dịch nuôi tăng sinh của dòng vi khuẩn nội sinh RGT2 đã được điều chế và khảo sát các hoạt tính sinh học. Cao chiết này cho thấy khả năng kháng khuẩn đáng kể với nồng độ ức chế tối thiểu (MIC) dao động từ 80 đến 160 µg/mL và nồng độ diệt khuẩn tối thiểu (MBC) từ 640 đến 1280 µg/mL trên vi khuẩn S. aureus. Ngoài ra, cao chiết RGT2 còn thể hiện hoạt tính kháng oxy hóa mạnh mẽ qua các phương pháp trung hòa gốc tự do DPPH, ABTS+, RP, TAC và FRAP với giá trị EC50 lần lượt là 57,38; 57,01; 32,00; 94,80 và 41,41 µg/mL. Hoạt tính kháng viêm của cao chiết cũng được chứng minh qua khả năng ức chế sự biến tính albumin huyết thanh bò với nồng độ ức chế 50% (IC50) là 73,74 µg/mL.
Những phát hiện này khẳng định dòng vi khuẩn nội sinh RGT2 từ cây Diếp cá không chỉ có hoạt tính kháng khuẩn mạnh mẽ chống lại Staphylococcus aureus mà còn sở hữu các hoạt tính kháng oxy hóa và kháng viêm. Kết quả nghiên cứu mở ra tiềm năng ứng dụng cao của các hợp chất từ vi khuẩn nội sinh này trong việc phát triển các liệu pháp điều trị mới cho các bệnh nhiễm trùng da do S. aureus và các bệnh lý liên quan khác ở người.
Tải không giới hạn tất cả tài liệu, không cần chờ. Chỉ từ 199.000đ/tháng.
Xem gói hội viên