Tên luận án:
NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG PHÂN KALI VÀ LƯU HUỲNH CHO CÂY CÀ PHÊ CHÈ (COFFEA ARABICA) GIAI ĐOẠN KINH DOANH TRÊN ĐẤT NÂU ĐỎ BAZAN TẠI TỈNH LÂM ĐỒNG
Ngành:
Khoa học cây trồng
Tóm tắt nội dung tài liệu:
Luận án của Dương Công Bằng tập trung vào việc nghiên cứu sử dụng phân kali và lưu huỳnh cho cây cà phê chè (Coffea arabica) giai đoạn kinh doanh trên đất nâu đỏ bazan tại tỉnh Lâm Đồng. Đề tài xuất phát từ thực trạng không thể mở rộng diện tích cà phê, mà cần nâng cao năng suất thông qua các biện pháp kỹ thuật, đặc biệt là việc bón phân cân đối. Trong khi đạm và lân đã được nghiên cứu nhiều, kali và lưu huỳnh vẫn chưa được quan tâm đúng mức, mặc dù đất bazan tại Lâm Đồng đang đối mặt với sự suy giảm độ phì nhiêu và cạn kiệt dinh dưỡng do xói mòn, rửa trôi và độc canh.
Mục tiêu chung của đề tài là đề xuất biện pháp sử dụng phân kali và lưu huỳnh hợp lý nhằm nâng cao năng suất, chất lượng, hiệu quả kinh tế trong canh tác cà phê chè. Các mục tiêu cụ thể bao gồm đề xuất liều lượng, dạng, thời điểm và tỷ lệ bón phân kali và lưu huỳnh phù hợp để đạt năng suất, chất lượng cao, hiệu quả kinh tế và cải thiện độ phì nhiêu đất.
Những đóng góp mới của đề tài bao gồm việc xác định liều lượng phân kali và lưu huỳnh hợp lý là 330 kg K2O và 60 kg S/ha/năm (trên nền phân bón cụ thể); dạng phân phù hợp là KCl và K2SO4 theo tỷ lệ 1:1,26; và thời điểm, tỷ lệ bón kali 4 đợt (25% mỗi đợt vào tháng 3, 5, 7, 9), lưu huỳnh 2 đợt (50% mỗi đợt vào tháng 3 và 9). Kết quả nghiên cứu sơ bộ cho thấy công thức 330 kg K2O + 60 kg S (Công thức 9) mang lại năng suất thực thu cao nhất trong cả hai vụ nghiên cứu, đồng thời cải thiện các chỉ tiêu chất lượng nhân. Luận án có ý nghĩa khoa học khi cung cấp luận cứ cho phát triển cà phê chè và là tài liệu tham khảo, đồng thời có ý nghĩa thực tiễn trong việc hoàn thiện quy trình kỹ thuật và khuyến cáo nông dân.
Mục lục chi tiết:
- MỞ ĐẦU
- 1. Đặt vấn đề
- 2. Mục tiêu của đề tài
- 2.1. Mục tiêu chung
- 2.2. Mục tiêu cụ thể
- 3. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn
- 3.1. Ý nghĩa khoa học
- 3.2. Ý nghĩa thực tiễn
- 4. Những đóng góp mới của đề tài
- 5. Cấu trúc luận án
- CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU
- 1.1. CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU
- 1.1.1. Một số đặc điểm sinh tháiquan trọng của cây cà phê chè
- 1.1.2. Yêu cầu đất đai của cây cà phê
- 1.1.3. Kali và lưu huỳnh trong đất trồng cà phê
- 1.1.4. Vai trò sinh lý và nhu cầu kali, lưu huỳnh của cây cà phê trong quá trình sinh trưởng, phát triển
- 1.1.4.1. Vai trò sinh lý và nhu cầu kali của cây cà phê
- 1.1.4.2. Vai trò sinh lý và nhu cầu lưu huỳnh của cây cà phê
- 1.1.5. Hàm lượng kali và lưu huỳnh tích lũy trong cây cà phê
- 1.1.6. Sự hấp thu, vận chuyển kali và lưu huỳnh trong cây
- 1.1.6.1. Hấp thu và vận chuyển kali
- 1.1.6.2. Hấp thu và vận chuyển lưu huỳnh
- 1.1.7. Mối quan hệ giữa kali và lưu huỳnh trong cây
- 1.2. CƠ SỞ THỰC TIỄN CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU
- 1.2.1. Tình hình sản xuất, tiêu thụ cà phê trên thế giới và tại Việt Nam
- 1.2.1.1. Trên thế giới
- 1.2.1.2. Tại Việt Nam
- 1.2.2. Tình hình sử dụng phân bón trong sản xuất cà phê tại Việt Nam
- 1.3. CÁC CÔNG TRÌNH NGHIÊN CỨU LIÊN QUAN
- 1.3.1. Kết quả nghiên cứu về kali đối với cây cà phê
- 1.3.1.1. Trên thế giới
- 1.3.1.2. Tại Việt Nam
- 1.3.2. Kết quả nghiên cứu về lưu huỳnh đối với cây cà phê
- 1.3.2.1. Trên thế giới
- 1.3.2.2. Tại Việt Nam
- CHƯƠNG 2 ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
- 2.1. ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU
- 2.1.1. Đối tượng nghiên cứu
- 2.1.2. Phạm vi nghiên cứu
- 2.1.2.1. Địa điểm nghiên cứu
- 2.1.2.2. Thời gian nghiên cứu
- 2.2. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU
- 2.3. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
- 2.3.1. Công thức và phương pháp bố trí thí nghiệm
- 2.3.1.1. Thí nghiệm 1 (Nội dung 1): Nghiên cứu ảnh hưởng của liều lượng phân kali và lưu huỳnh đến cây cà phê chè giai đoạn kinh doanh trên đất nâu đỏ bazan tại tỉnh Lâm Đồng.
- 2.3.1.2. Thí nghiệm 2 (Nội dung 2): Nghiên cứu ảnh hưởng của dạng phân kali và lưu huỳnh đến cây cà phê chè giai đoạn kinh doanh trên đất nâu đỏ bazan tại tỉnh Lâm Đồng.
- 2.3.1.3. Thí nghiệm 3 (Nội dung 3): Nghiên cứu ảnh hưởng của thời điểm bón và tỷ lệ bón phân kali và lưu huỳnh đến cây cà phê chè giai đoạn kinh doanh trên đất nâu đỏ bazan tại tỉnh Lâm Đồng.
- 2.3.2. Các biện pháp kỹ thuật canh tác áp dụng
- 2.3.3. Các chỉ tiêu và phương pháp theo dõi
- 2.3.4. Phương pháp xử lý số liệu
- CHƯƠNG 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
- 3.1. NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA LIỀU LƯỢNG KALI VÀ LƯU HUỲNH ĐẾN CÂY CÀ PHÊ CHÈ GIAI ĐOẠN KINH DOANH TRÊN ĐẤT NÂU ĐỎ BAZAN TẠI TỈNH LÂM ĐỒNG
- 3.1.3. Ảnh hưởng của liều lượng kali và lưu huỳnh đến một số yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của cây cà phê chè
- 3.1.4. Ảnh hưởng của liều lượng phân kali và lưu huỳnh đến hình dạng và kích thước nhân, chất lượng nước uống của cây cà phê chè
- CHƯƠNG 4 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ