Luận án Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố nông sinh học đến khả năng nhân giống bằng vảy củ hoa lily Belladonna tại miền Bắc Việt Nam

Năm2016

Lĩnh vựcNông - Lâm - Ngư

Ngôn ngữTiếng Việt

Xem trước tài liệu

Đang tải tài liệu...

Mô tả tài liệu

Tên luận án:

NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ YẾU TỐ NÔNG SINH HỌC ĐẾN KHẢ NĂNG NHÂN GIỐNG BẰNG VẢY CỦ HOA LILY BELLADONNA TẠI MIỀN BẮC VIỆT NAM

Ngành:

Khoa học cây trồng (Mã số: 62 62 01 10)

Tóm tắt nội dung tài liệu:

Luận án "Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố nông sinh học đến khả năng nhân giống bằng vảy củ hoa Lily Belladonna tại miền Bắc Việt Nam" tập trung giải quyết vấn đề phụ thuộc vào nguồn củ giống nhập khẩu, nhằm chủ động sản xuất củ giống hoa lily Belladonna trong nước, giảm giá thành và nâng cao hiệu quả kinh tế cho người trồng hoa. Giống lily Belladonna được chọn vì có nhiều ưu điểm nổi trội và phù hợp với điều kiện miền Bắc Việt Nam.

Nghiên cứu đã xác định các yếu tố nông sinh học tối ưu cho quá trình nhân giống. Đối với việc sản xuất củ nhỏ từ giâm vảy, chu vi củ mẹ 20/22 cm cho hệ số nhân cao nhất (24 củ nhỏ/củ mẹ). Thời vụ giâm vảy tốt nhất là vụ Thu và vụ Đông, sử dụng giá thể hỗn hợp đất, xơ dừa, đất theo lớp giúp củ nhỏ đạt chu vi 5,3 cm.

Xử lý nhiệt độ thấp (xuân hóa) là yếu tố quyết định, kích thích biến đổi tinh bột thành đường, tăng hàm lượng đường, thúc đẩy nảy mầm nhanh và đồng đều. Nhiệt độ tối ưu cho củ nhỏ là 2°C - 5°C, còn củ thương phẩm là 2°C trong 49 ngày, đạt tỷ lệ nảy mầm 98,5% và chiều dài mầm trên 3,9 cm.

Trong sản xuất củ nhỡ và củ thương phẩm, mật độ trồng và ngắt nụ hoa là biện pháp kỹ thuật quan trọng. Mật độ 80 củ/m² phù hợp cho củ nhỡ đạt chu vi 12,5 cm, và 60 củ/m² cho củ thương phẩm đạt chất lượng tốt nhất với chu vi 21,2 cm. Ngắt nụ sớm (khi nụ dài 1-2 cm) giúp củ thương phẩm đạt chu vi 21,8 cm và khối lượng 87,4 g.

Điều kiện sinh thái Mộc Châu (Sơn La) được đánh giá thuận lợi hơn Gia Lâm (Hà Nội), cho chất lượng củ thương phẩm cao hơn (chu vi 17,5 cm so với 15,6 cm). Củ giống Belladonna sản xuất trong nước theo quy trình này có chất lượng tương đương củ nhập khẩu từ Hà Lan về hình thái, hàm lượng chất dự trữ và đặc điểm sinh trưởng, ra hoa, đồng thời có giá thành thấp hơn đáng kể (8.285 đồng/củ so với 12.000 đồng/củ nhập khẩu), mở ra khả năng chủ động sản xuất củ giống tại Việt Nam.

Mục lục chi tiết:

PHẦN 1. MỞ ĐẦU

1.1. ĐẶT VẤN ĐỀ

1.2. MỤC TIÊU CỦA ĐỀ TÀI

1.3. PHẠM VI NGHIÊN CỨU CỦA ĐỀ TÀI

1.4. NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI CỦA LUẬN ÁN

1.5. Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ Ý NGHĨA THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI

1.5.1. Ý nghĩa khoa học
1.5.2. Ý nghĩa thực tiễn

PHẦN 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU

2.1. KHÁI QUÁT VỀ CÂY HOA LILY

2.1.1. Giới thiệu về cây hoa lily
2.1.2. Nguồn gốc cây hoa lily
2.1.3. Phân loại cây hoa lily
2.1.4. Đặc điểm sinh trưởng, phát triển của hoa lily

2.2. TÌNH HÌNH SẢN XUẤT HOA LILY TRÊN THẾ GIỚI VÀ Ở VIỆT NAM

2.2.1. Tình hình sản xuất hoa lily trên thế giới
- 2.2.1.1. Sản xuất củ giống
- 2.2.1.2. Sản xuất hoa cắt cành
2.2.2. Tình hình sản xuất hoa lily ở Việt Nam

2.3. TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU HOA LILY TRÊN THẾ GIỚI VÀ VIỆT NAM

2.3.1. Tình hình nghiên cứu hoa lily trên thế giới
- 2.3.1.1. Nghiên cứu về tạo giống hoa chi Lilium
- 2.3.1.2. Những nghiên cứu về nhân giống hoa chi Lilium
- 2.3.1.3. Nghiên cứu về sự ngủ nghỉ và phá ngủ ở cây có củ vảy
- 2.3.1.4. Sự biến đổi sinh lý, sinh hóa của củ khi ngủ nghỉ
- 2.3.1.5. Sự điều tiết ngủ nghỉ của củ họ Liliaceae
2.3.2. Tình hình nghiên cứu hoa lily ở Việt Nam

PHẦN 3. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

3.1. ĐỐI TƯỢNG VÀ VẬT LIỆU NGHIÊN CỨU CỦA ĐỀ TÀI

3.2. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU

3.2.1. Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến sự hình thành củ nhỏ từ giâm vảy củ hoa lily Belladonna
3.3.2. Nghiên cứu ảnh hưởng của xử lý nhiệt độ thấp và mật độ trồng đến sự hình thành củ nhỡ từ củ nhỏ
3.3.3. Nghiên cứu ảnh hưởng của một số biện pháp kỹ thuật tác động đến sự hình thành củ thương phẩm từ củ nhỡ
3.2.4. Đánh giá chất lượng củ giống thương phẩm, khả năng sinh trưởng, phát triển và hiệu quả kinh tế của việc sản xuất giống Belladonna bằng giâm vảy củ tại miền Bắc Việt Nam

3.3. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

3.3.1. Bố trí thí nghiệm
- 3.3.1.1. Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến sự hình thành củ nhỏ từ giâm vảy củ hoa lily Belladonna
- 3.3.1.2. Nghiên cứu ảnh hưởng của xử lý nhiệt độ thấp và mật độ trồng đến sự hình thành củ nhỡ từ củ nhỏ
- 3.3.1.3. Nghiên cứu ảnh hưởng của một số biện pháp kỹ thuật tác động đến sự hình thành củ thương phẩm từ củ nhỡ
- 3.3.1.4. Đánh giá chất lượng củ giống thương phẩm, khả năng sinh trưởng, phát triển và hiệu quả kinh tế của việc sản xuất giống Belladonna bằng giâm vảy củ tại miền Bắc Việt Nam.
3.3.2. Các chỉ tiêu theo dõi và phương pháp xác định
3.3.3. Phương pháp xử lý số liệu

PHẦN 4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN

4.1. NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ YẾU TỐ ĐẾN SỰ HÌNH THÀNH CỦ NHỎ TỪ GIÂM VẢY CỦ HOA LILY BELLADONNA

4.1.1. Ảnh hưởng của kích thước củ mẹ dùng để tách vảy đến sự hình thành củ nhỏ
4.1.2. Ảnh hưởng của giá thể giâm vảy đến sự hình thành củ nhỏ
4.1.3. Ảnh hưởng của thời vụ giâm vảy đến sự hình thành củ nhỏ

4.2. NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA XỬ LÝ NHIỆT ĐỘ THẤP VÀ MẬT ĐỘ TRỒNG ĐẾN SỰ HÌNH THÀNH CỦ NHỠ TỪ CỦ NHỎ

4.2.1. Ảnh hưởng của các mức nhiệt độ thấp xử lý cho củ nhỏ đến sự nảy mầm giống lily Belladonna
4.2.2. Ảnh hưởng của thời gian xử lý nhiệt độ thấp đến sự mọc mầm, khả năng sinh trưởng, hàm lượng tinh bột và đường của củ nhỏ
4.2.3. Ảnh hưởng của mật độ trồng củ nhỏ đến sự hình thành củ nhỡ

4.3. NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT TÁC ĐỘNG ĐẾN SỰ HÌNH THÀNH CỦ THƯƠNG PHẨM TỪ CỦ NHỠ

4.3.1. Ảnh hưởng của mật độ trồng củ nhỡ đến sự hình thành củ thương phẩm
4.3.2. Ảnh hưởng của vùng sinh thái đến sự hình thành và phát triển củ lily thương phẩm được trồng từ củ nhỡ nhân bằng phương pháp giâm vảy
4.3.3. Ảnh hưởng của thời điểm ngắt nụ tới sự sinh trưởng, biến đổi hàm lượng tinh bột và đường của củ giống lily thương phẩm

4.4. ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG CỦ GIỐNG THƯƠNG PHẨM, KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN, RA HOA VÀ HIỆU QUẢ KINH TẾ CỦA GIỐNG LILY BELLADONNA TRỒNG TỪ CỦ GIỐNG SẢN XUẤT BẰNG PHƯƠNG PHÁP GIÂM VẢY CỦ TẠI MIỀN BẮC VIỆT NAM

4.4.1. Ảnh hưởng của xử lý nhiệt độ thấp đến sự sinh trưởng, phát triển và biến đổi chất dự trữ của củ giống lily thương phẩm
4.4.2. Đánh giá chất lượng củ giống thương phẩm, khả năng sinh trưởng và ra hoa của củ giống sản xuất trong nước bằng phương pháp giâm vảy củ