Đăng nhập để tải tài liệu không giới hạn
Tham gia 8.000+ người dùng Thư Viện Luận Án
GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH TẾ CỦA NÔNG HỘ SẢN XUẤT NẤM RƠM Ở ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG
Kinh tế nông nghiệp
Luận án tiến sĩ này tập trung vào việc phân tích hiệu quả kỹ thuật, hiệu quả kinh tế, lựa chọn kỹ thuật sản xuất nấm rơm triển vọng và các yếu tố ảnh hưởng đến sự sẵn lòng áp dụng kỹ thuật mới của nông hộ tại Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL). Nghiên cứu sử dụng các phương pháp tham số như hàm sản xuất biên ngẫu nhiên, hàm lợi nhuận biên ngẫu nhiên, phân tích ngân sách biên và mô hình hồi quy Probit.
Kết quả cho thấy, mức hiệu quả kỹ thuật trung bình của nông hộ sản xuất nấm rơm đạt 91,46%. Lượng rơm và lượng meo sử dụng hợp lý có vai trò quan trọng trong việc tăng năng suất. Trình độ học vấn và việc tham gia tập huấn kỹ thuật có tác động tích cực đến hiệu quả kỹ thuật, trong khi diện tích trồng nấm rơm lại có tác động tiêu cực, gợi ý rằng nông hộ cần cân nhắc việc mở rộng diện tích để tránh giảm năng suất.
Về hiệu quả kinh tế, mức trung bình đạt 78,39%. Giá rơm và giá meo ảnh hưởng ngược chiều với lợi nhuận, trong khi tuổi của chủ hộ, tham gia tập huấn và diện tích trồng nấm rơm là các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả kinh tế.
Nghiên cứu cũng xác định các kỹ thuật tối ưu: sử dụng rơm ở nghiệm thức 1B (20,0 đến 25,0 kg/m²) và sử dụng meo ở nghiệm thức 2B (1,1 đến 2 bịch/m²). Nông hộ có thể lựa chọn một trong hai kỹ thuật này, hoặc kết hợp cả hai để đạt năng suất và lợi nhuận cao nhất, với tỷ suất lợi nhuận của kỹ thuật kết hợp là 0,32 lần, cao hơn so với kỹ thuật truyền thống (0,18 lần).
Các yếu tố như giới tính, số vụ sản xuất nấm rơm và việc tham gia tập huấn có ảnh hưởng đến quyết định sẵn lòng áp dụng kỹ thuật sản xuất nấm rơm mới. Trên cơ sở những phát hiện này, luận án đề xuất các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế, bao gồm việc nông hộ cần chủ động tiếp cận thông tin thị trường, tích cực tham gia tập huấn kỹ thuật, lựa chọn kỹ thuật phù hợp với điều kiện sản xuất. Đồng thời, chính quyền và các tổ chức liên quan cần quy hoạch vùng sản xuất nấm rơm, hỗ trợ tập huấn chuyên sâu, cung cấp thông tin thị trường và nghiên cứu, chuyển giao các giống meo chất lượng, kỹ thuật bảo quản nấm rơm tiên tiến. Nghiên cứu cũng khẳng định ngành hàng nấm rơm tạo ra giá trị gia tăng cho ngành lúa ở ĐBSCL.
Tải không giới hạn tất cả tài liệu, không cần chờ. Chỉ từ 199.000đ/tháng.
Xem gói hội viên