Đăng nhập để tải tài liệu không giới hạn
Tham gia 8.000+ người dùng Thư Viện Luận Án
Đang tải tài liệu...
NGHIÊN CỨU VI KHUẨN CHUYỂN HÓA NITƠ TRONG NỀN ĐÁY VÙNG NUÔI TÔM HÙM (Panulirus sp.) PHỤC VỤ NUÔI TRỒNG THỦY SẢN
Công nghệ sinh học
Luận án tập trung giải quyết vấn đề ô nhiễm môi trường và dịch bệnh trong nghề nuôi tôm hùm tại Việt Nam, đặc biệt ở các tỉnh Phú Yên và Khánh Hòa, do lượng chất thải hữu cơ và nitơ cao từ thức ăn dư thừa. Tình trạng này dẫn đến chất lượng nước suy giảm, với hàm lượng NH3 và NO2- thường vượt tiêu chuẩn cho phép.
Mục tiêu của đề tài là phân lập và tuyển chọn các chủng vi sinh vật có khả năng chuyển hóa nitơ từ nền đáy vùng nuôi tôm hùm ở Vịnh Xuân Đài, Phú Yên. Từ đó, tạo cơ sở khoa học cho việc lựa chọn chủng vi khuẩn hữu ích để sản xuất chế phẩm vi sinh dạng lỏng, bột và thử nghiệm hiệu quả trên tôm thẻ chân trắng giai đoạn ương giống.
Nghiên cứu đã phân lập và định danh thành công ba chủng vi khuẩn chính: Bacillus licheniformis B85, Pseudomonas stutzeri KL15 và Rhodococcus rhodochrous T9. Các chủng này thể hiện khả năng chuyển hóa ammonia, nitrite và nitrate với hiệu suất cao: B. licheniformis B85 đạt 98,8% ammonia trong 24 giờ, 96,97% nitrite và 89,63% nitrate trong 4 ngày; P. stutzeri KL15 đạt 83,87% ammonia trong 7 ngày, 99,06% nitrite và 98,02% nitrate trong 4 ngày; R. rhodochrous T9 đạt 86,21% ammonia trong 5 ngày, 95,01% nitrite trong 3 ngày và 81,24% nitrate trong 4 ngày. Tất cả các chủng đều có khả năng chịu mặn trong khoảng 3-7%.
Luận án cũng tối ưu hóa thành phần môi trường và điều kiện nuôi cấy để sản xuất chế phẩm vi sinh dạng lỏng và dạng bột. Chế phẩm vi sinh chứa ba chủng vi khuẩn này, khi được bổ sung vào nước ương tôm thẻ chân trắng ở mật độ 10^8 CFU/gam định kỳ, đã cải thiện đáng kể chất lượng nước, giảm hàm lượng TAN, nitrite, nitrate và tăng tốc độ tăng trưởng, tỷ lệ sống của tôm, đồng thời duy trì các chỉ tiêu môi trường trong giới hạn cho phép. Kết quả này góp phần phát triển bền vững nghề nuôi thủy sản nước lợ và giảm thiểu ô nhiễm môi trường.
Tải không giới hạn tất cả tài liệu, không cần chờ. Chỉ từ 199.000đ/tháng.
Xem gói hội viên