Luận án Tác động của quảng cáo xanh đến quyết định mua thực phẩm chức năng thương hiệu nội địa của người dân vùng đồng bằng sông Cửu Long

Tên luận án:

TÁC ĐỘNG CỦA QUẢNG CÁO XANH ĐẾN QUYẾT ĐỊNH MUA THỰC PHẨM CHỨC NĂNG THƯƠNG HIỆU NỘI ĐỊA CỦA NGƯỜI DÂN VÙNG ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG

Ngành:

Quản trị kinh doanh

Mã ngành: 9340101

Tóm tắt nội dung tài liệu:

Luận án nghiên cứu tác động của quảng cáo xanh (GA) đến quyết định mua thực phẩm chức năng (TPCN) thương hiệu nội địa của người dân vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL). Bối cảnh nghiên cứu là thị trường TPCN đang phát triển mạnh mẽ nhưng đối mặt với thách thức về niềm tin do quảng cáo thổi phồng. Mục tiêu chính là khám phá các yếu tố ảnh hưởng và đề xuất giải pháp tiếp thị bền vững nhằm nâng cao hiệu quả tiêu thụ sản phẩm nội địa.

Khung lý thuyết cốt lõi được xây dựng dựa trên Lý thuyết Hành vi có kế hoạch (TPB) của Ajzen (1991), mở rộng với các biến ngoại sinh gồm Quảng cáo xanh (GA), Chủ nghĩa vị chủng tiêu dùng (CET) và Thương hiệu nội địa (BRD). Các biến tâm lý bao gồm Thái độ (ATT), Chuẩn chủ quan (SN), Nhận thức kiểm soát hành vi (PBC), Ý định (INT) và Quyết định mua (PD) được tích hợp để giải thích hành vi. Phương pháp nghiên cứu kết hợp định tính và định lượng, sử dụng thang đo được bản địa hóa và kiểm định mô hình bằng phân tích nhân tố khẳng định (CFA) và mô hình cấu trúc tuyến tính (SEM). Các hàm ý quản trị được đề xuất dựa trên phương pháp Delphi với sự tham gia của chuyên gia.

Kết quả nghiên cứu định lượng cho thấy mô hình mở rộng có độ tin cậy và giá trị cao. Ý định mua (INT) là yếu tố trung tâm, có ảnh hưởng mạnh nhất đến Quyết định mua (PD). Quảng cáo xanh (GA) đóng vai trò chủ đạo, tác động đáng kể đến INT và PD, chủ yếu thông qua việc cải thiện Thái độ (ATT) và Nhận thức kiểm soát hành vi (PBC) của người tiêu dùng. Chủ nghĩa vị chủng (CET) cũng góp phần tích cực vào ATT, PBC và INT. Tuy nhiên, Thương hiệu nội địa (BRD) không có ảnh hưởng trực tiếp đáng kể trong mô hình cuối cùng và đã được loại bỏ khỏi vai trò tác nhân trực tiếp. Vai trò của Chuẩn chủ quan (SN) được ghi nhận là yếu và không ổn định trong bối cảnh nghiên cứu.

Từ những kết quả này, luận án đề xuất các hàm ý quản trị trọng tâm: tối ưu hóa chiến lược quảng cáo xanh bằng thông điệp rõ ràng, bằng chứng khoa học và truyền thông đa nền tảng; tăng cường nhận thức kiểm soát hành vi và chuẩn chủ quan; phát triển thương hiệu nội địa dựa trên giá trị văn hóa-đạo đức; đổi mới sản phẩm xanh và chính sách giá linh hoạt; ứng dụng công nghệ và chính sách hỗ trợ để thúc đẩy tiêu dùng bền vững TPCN nội địa tại ĐBSCL.

Mục lục chi tiết:

Chương 1: TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU

• 1.1 SỰ CẦN THIẾT CỦA NGHIÊN CỨU
• 1.2 MỤC TIÊU VÀ CÂU HỎI NGHIÊN CỨU
  • 1.2.1 Mục tiêu chung
  • 1.2.2 Mục tiêu cụ thể
  • 1.2.3 Câu hỏi nghiên cứu
• 1.3 ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU VÀ ĐỐI TƯỢNG KHẢO SÁT
  • 1.3.1 Đối tượng nghiên cứu
  • 1.3.2 Đối tượng khảo sát
• 1.4 PHẠM VI NGHIÊN CỨU
  • 1.4.1 Phạm vi không gian
  • 1.4.2 Phạm vi thời gian
  • 1.4.3 Phạm vi nội dung
• 1.5 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
  • 1.5.1 Thiết kế nghiên cứu
  • 1.5.2 Nghiên cứu định tính
  • 1.5.3 Nghiên cứu định lượng
• 1.6 CẤU TRÚC ĐỀ TÀI

Chương 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU

• 2.1 KHÁI NIỆM CÓ LIÊN QUAN
  • 2.1.1 Quảng cáo và quảng cáo xanh
  • 2.1.2 Chủ nghĩa vị chủng tiêu dùng
  • 2.1.3 Thương hiệu và thương hiệu nội địa
  • 2.1.4 Ý định và quyết định mua
  • 2.1.5 Thực phẩm, thực phẩm chức năng, thực phẩm chức năng thương hiệu nội địa
• 2.2 TỔNG QUAN LÝ THUYẾT
  • 2.2.1 Tổng quan các nghiên cứu quốc tế về Chủ đề A - Quảng cáo xanh
  • 2.2.2 Tổng quan các nghiên cứu quốc tế về Chủ đề B - Chủ nghĩa vị chủng tiêu dùng
  • 2.2.3 Tổng quan các nghiên cứu quốc tế về Chủ đề C-Thương hiệu nội địa
  • 2.2.4 Tổng quan các nghiên cứu quốc tế về Chủ đề D - Mô hình TPB
• 2.3 KHOẢNG TRỐNG NGHIÊN CỨU
  • 2.3.1 Cơ sở khoa học dẫn đến nhận diện khoảng trống nghiên cứu
  • 2.3.2 Khoảng trống nghiên cứu
  • 2.3.3 Định vị đóng góp của luận án
• 2.4 CÁC LÝ THUYẾT NỀN TẢNG
• 2.5 MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU ĐỀ XUẤT
• 2.6 GIẢ THUYẾT NGHIÊN CỨU
  • 2.6.1 Quảng cáo xanh → Thái độ
  • 2.6.2 GA → Chuẩn chủ quan
  • 2.6.3 GA → Nhận thức kiểm soát hành vi
  • 2.6.4 CET → ATT
  • 2.6.5 CET → SN
  • 2.6.6 CET → PBC
  • 2.6.7 BRD → ATT
  • 2.6.8 BRD → SN
  • 2.6.9 BRD → PBC
  • 2.6.10 ATT → INT
  • 2.6.11 SN → INT
  • 2.6.12 PBC → INT
  • 2.6.13 INT → Quyết định mua
  • 2.6.14 GA, CET, BRD → INT và PD
• 2.7 Xây dựng thang đo

Chương 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

• 3.1 QUY TRÌNH VÀ CÁC BƯỚC NGHIÊN CỨU
  • 3.1.1 Quy trình nghiên cứu
  • 3.1.2 Các bước nghiên cứu
• 3.2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
  • 3.2.1 Nghiên cứu định tính
  • 3.2.2 Nghiên cứu định lượng

Chương 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU

• 4.1 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU ĐỊNH TÍNH
  • 4.1.1 Các yếu tố cần xây dựng thang đo trong mô hình nghiên cứu
  • 4.1.2 Kết quả xây dựng thang đo
• 4.2 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU ĐỊNH LƯỢNG SƠ BỘ
  • 4.2.1 Đánh giá sơ bộ độ tin cậy và giá trị
  • 4.2.2 Mẫu của nghiên cứu sơ bộ
  • 4.2.3 Kết quả phân tích và xử lý số liệu định lượng sơ bộ
  • 4.2.4 Phân tích nhân tố khám phá-Đánh giá giá trị phân biệt của thang đo
  • 4.2.5 Tổng hợp đánh giá độ tin cậy của từng thang đo dựa trên EFA
  • 4.2.6 Nhận xét về tính phân biệt của từng thang đo
  • 4.2.7 Kết luận về kết quả nghiên cứu sơ bộ
• 4.3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU ĐỊNH LƯỢNG CHÍNH THỨC
  • 4.3.1 Phân tích tình hình cơ bản địa bàn nghiên cứu
  • 4.3.2 Đánh giá mô hình đo lường và mô hình cấu trúc
• 4.4 THẢO LUẬN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
  • 4.4.1 Tác động của quảng cáo xanh
  • 4.4.2 Tác động của chủ nghĩa vị chủng
  • 4.4.3 Thảo luận về tác động của thương hiệu nội địa
  • 4.4.4 Thảo luận về vai trò của Thái độ
  • 4.4.5 Thảo luận về vai trò của Chuẩn chủ quan
  • 4.4.6 Thảo luận về vai trò của Nhận thức kiểm soát hành vi
  • 4.4.7 Thảo luận về vai trò của Ý định
  • 4.4.8 Thảo luận về quyết định tiêu dùng

Chương 5: KẾT LUẬN VÀ HÀM Ý QUẢN TRỊ

• 5.1 KẾT LUẬN
  • 5.1.1 Kết luận kết quả nghiên cứu cho mục tiêu 1: Phát triển mô hình nghiên cứu và xây dựng thang đo
  • 5.1.2 Kết luận kết quả nghiên cứu cho mục tiêu 2: Đánh giá mức độ ảnh hưởng của các yếu tố trong mô hình nghiên cứu
  • 5.1.3 Kết luận kết quả nghiên cứu cho mục tiêu 3: Đề xuất các hàm ý quản trị nhằm thúc đẩy tiêu thụ thực phẩm chức năng thương hiệu nội địa
• 5.2 HÀM Ý QUẢN TRỊ
  • 5.2.1 Căn cứ đề xuất hàm ý quản trị
  • 5.2.2 Đề xuất hàm ý quản trị
• 5.3 ĐÓNG GÓP
  • 5.3.1 Đóng góp về mặt lý thuyết
  • 5.3.2 Đóng góp thực tiễn
• 5.4 KHUYẾN NGHỊ CHO CÁC BÊN LIÊN QUAN
• 5.5 HẠN CHẾ VÀ HƯỚNG NGHIÊN CỨU TIẾP THEO
  • 5.5.1 Hạn chế
  • 5.5.2 Hướng nghiên cứu tiếp theo