Tên luận án:
PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TRONG CÁC DOANH NGHIỆP DU LỊCH Ở TỈNH QUẢNG NGÃI
Ngành:
Quản trị kinh doanh (Mã số chuyên ngành: 62.34.01.02)
Tóm tắt nội dung tài liệu:
Luận án tiến sĩ này tập trung nghiên cứu về phát triển nguồn nhân lực (PTNNL) trong các doanh nghiệp du lịch (DNDL) tại tỉnh Quảng Ngãi. Xuất phát từ nhận định nguồn nhân lực là yếu tố then chốt quyết định chất lượng sản phẩm du lịch và khả năng cạnh tranh, trong khi nguồn nhân lực tại các DNDL Quảng Ngãi vẫn chưa đáp ứng được yêu cầu, đề tài đặt ra mục tiêu làm rõ cơ sở lý luận về NNL và PTNNL, phân tích thực trạng NNL và PTNNL cùng các yếu tố ảnh hưởng, từ đó đề xuất các giải pháp nhằm PTNNL trong các DNDL ở tỉnh Quảng Ngãi đến năm 2025, tầm nhìn đến năm 2030.
Nghiên cứu được thực hiện bằng phương pháp định tính và định lượng, bao gồm tổng quan tài liệu, thảo luận nhóm với chuyên gia, phỏng vấn sâu các nhà quản trị và khảo sát bằng bảng hỏi. Dữ liệu thứ cấp được thu thập trong giai đoạn 2011-2019, dữ liệu sơ cấp từ tháng 3/2019 đến tháng 5/2019 và từ tháng 8/2021 đến tháng 9/2021.
Những đóng góp mới của luận án bao gồm việc hệ thống hóa và làm sáng tỏ các vấn đề lý luận về NNL và PTNNL trong tổ chức, phân tích PTNNL trong DNDL Quảng Ngãi theo các nội dung đào tạo, phát triển nhân viên, phát triển nghề nghiệp và phát triển tổ chức dựa trên bộ tiêu chuẩn nghề du lịch Việt Nam, đồng thời xác định các yếu tố ảnh hưởng. Về thực tiễn, luận án phân tích thực trạng phát triển du lịch, NNL, các hoạt động PTNNL và các yếu tố ảnh hưởng trong các DNDL địa phương.
Kết quả nghiên cứu chỉ ra 9 vấn đề lớn trong PTNNL tại các DNDL Quảng Ngãi, bao gồm việc đào tạo và phát triển nhân viên chưa toàn diện, thiếu quan tâm đến hội thảo nghề nghiệp và văn hóa phát triển, công tác đánh giá nhu cầu và kết quả đào tạo còn sơ sài, lập kế hoạch lúng túng, cùng với việc chưa chú trọng đúng mức các phương pháp can thiệp tổ chức như tái cơ cấu hay quản trị tri thức. Luận án cũng xác định các yếu tố ảnh hưởng trực tiếp và gián tiếp đến PTNNL như môi trường làm việc, kinh tế, hệ thống giáo dục, đánh giá kết quả công việc, chất lượng nguồn cung lao động, trả công, tuyển dụng và chính sách hỗ trợ của Nhà nước. Trên cơ sở đó, luận án đề xuất các nhóm giải pháp toàn diện nhằm hoàn thiện công tác đánh giá nhu cầu, lập kế hoạch, tổ chức thực hiện và đánh giá kết quả đào tạo; phát triển nghề nghiệp cho nhân viên, phát triển tổ chức và tạo môi trường thuận lợi cho PTNNL trong các DNDL, kèm theo các kiến nghị cho Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Quảng Ngãi cùng các đơn vị hỗ trợ khác.
Mục lục chi tiết:
- CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TRONG CÁC DOANH NGHIỆP DU LỊCH
- 1.1. Cơ sở lý luận về nguồn nhân lực trong các doanh nghiệp du lịch
- 1.1.1. Khái niệm nguồn nhân lực
- 1.1.2. Khái niệm về du lịch và doanh nghiệp du lịch
- 1.1.2.1. Khái niệm du lịch
- 1.1.2.2. Khái niệm doanh nghiệp du lịch
- 1.1.2.3. Đặc điểm lao động của nguồn nhân lực trong các doanh nghiệp du lịch
- 1.2. Cơ sở lý luận về phát triển nguồn nhân lực trong các doanh nghiệp du lịch
- 1.2.1. Khái niệm về phát triển nguồn nhân lực
- 1.2.2. Các hoạt động phát triển nguồn nhân lực trong tổ chức
- 1.2.2.1. Đào tạo nhân viên
- 1.2.2.2. Phát triển nhân viên
- 1.2.2.3. Phát triển nghề nghiệp
- 1.2.2.4. Phát triển tổ chức
- 1.3. Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển nguồn nhân lực trong các doanh nghiệp du lịch
- 1.3.1. Các yếu tố môi trường bên ngoài ảnh hưởng đến phát triển nguồn nhân lực trong các doanh nghiệp du lịch
- 1.3.2. Các yếu tố môi trường bên trong ảnh hưởng đến phát triển nguồn nhân lực trong các doanh nghiệp du lịch
- 1.4. Kinh nghiệm thực tiễn trong nước và bài học rút ra cho phát triển nguồn nhân lực trong các doanh nghiệp du lịch ở tỉnh Quảng Ngãi
- CHƯƠNG 2: ĐẶC ĐIỂM, TÌNH HÌNH PHÁT TRIỂN DU LỊCH ĐỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
- 2.1. Đặc điểm địa bàn nghiên cứu
- 2.1.1. Điều kiện tự nhiên
- 2.1.2. Điều kiện kinh tế - xã hội
- 2.1.3. Tài nguyên du lịch
- 2.2. Tình hình phát triển du lịch tỉnh Quảng Ngãi
- 2.2.1. Khách du lịch
- 2.2.2. Doanh thu du lịch
- 2.2.3. Cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch
- 2.2.4. Đầu tư du lịch
- 2.3. Phương pháp nghiên cứu
- 2.3.1. Phương pháp thu thập số liệu
- 2.3.1.1. Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp
- 2.3.1.2. Phương pháp thu thập số liệu sơ cấp
- 2.3.2. Phương pháp nghiên cứu
- 2.3.2.1. Phương pháp nghiên cứu định tính
- 2.3.2.2. Phương pháp nghiên cứu định lượng
- CHƯƠNG 3: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TRONG CÁC DOANH NGHIỆP DU LỊCH Ở TỈNH QUẢNG NGÃI GIAI ĐOẠN 2011- 2019
- 3.1. Phân tích thực trạng nguồn nhân lực trong các doanh nghiệp du lịch
- 3.1.1. Số lượng nguồn nhân lực trong các doanh nghiệp du lịch
- 3.1.2. Chất lượng nguồn nhân lực trong các doanh nghiệp du lịch
- 3.1.3. Cơ cấu nguồn nhân lực trong các doanh nghiệp du lịch
- 3.2. Các hoạt động phát triển nguồn nhân lực trong các doanh nghiệp du lịch ở tỉnh Quảng Ngãi
- 3.2.1. Thống kê mô tả mẫu
- 3.2.2. Hoạt động đào tạo nhân viên
- 3.2.2.1. Hoạt động đánh giá nhu cầu đào tạo
- 3.2.2.2. Lập kế hoạch đào tạo trong doanh nghiệp du lịch
- 3.2.2.3. Thực hiện chương trình đào tạo
- 3.2.2.4. Đánh giá kết quả đào tạo
- 3.2.3. Phát triển nhân viên
- 3.2.4. Phát triển nghề nghiệp
- 3.2.5. Phát triển tổ chức
- 3.3. Đánh giá các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển nguồn nhân lực trong các doanh nghiệp du lịch ở tỉnh Quảng Ngãi
- 3.4. Đánh giá chung về thực trạng phát triển nguồn nhân lực trong các doanh nghiệp du lịch ở tỉnh Quảng Ngãi
- CHƯƠNG 4: GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ NHẰM PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TRONG CÁC DOANH NGHIỆP DU LỊCH Ở TỈNH QUẢNG NGÃI ĐẾN NĂM 2025, TẦM NHÌN ĐẾN NĂM 2030
- 4.1. Định hướng và dự báo phát triển nguồn nhân lực trong các doanh nghiệp du lịch ở tỉnh Quảng Ngãi
- 4.1.1. Định hướng phát triển nguồn nhân lực trong các doanh nghiệp du lịch ở tỉnh Quảng Ngãi
- 4.1.2. Mục tiêu phát triển nguồn nhân lực trong các doanh nghiệp du lịch ở tỉnh Quảng Ngãi
- 4.1.3. Dự báo nhu cầu nhân lực trong các doanh nghiệp du lịch tỉnh Quảng Ngãi đến năm 2025, tầm nhìn đến năm 2030
- 4.1.3.1. Dự báo phát triển du lịch Quảng Ngãi
- 4.1.3.2. Dự báo phát triển nguồn nhân lực trong các doanh nghiệp du lịch ở tỉnh Quảng Ngãi đến năm 2025, tầm nhìn đến năm 2030
- 4.2. Đề xuất các nhóm giải pháp phát triển nguồn nhân lực trong các doanh nghiệp du lịch ở tỉnh Quảng Ngãi
- 4.2.1. Cơ sở đề xuất các nhóm giải pháp
- 4.2.2. Các giải pháp phát triển nguồn nhân lực trong các DNDL ở tỉnh Quảng Ngãi
- 4.2.2.1. Hoàn thiện công tác đánh giá nhu cầu đào tạo
- 4.2.2.2. Hoàn thiện công tác lập kế hoạch cho chương trình đào tạo
- 4.2.2.3. Hoàn thiện công tác tổ chức thực hiện chương trình đào tạo
- 4.2.2.4. Hoàn thiện công tác đánh giá kết quả đào tạo
- 4.2.2.5. Giải pháp phát triển nghề nghiệp cho nhân viên
- 4.2.2.6. Các giải pháp phát triển tổ chức trong phát triển nguồn nhân lực
- 4.2.2.7. Tạo môi trường thuận lợi cho phát triển nguồn nhân lực trong các doanh nghiệp du lịch ở tỉnh Quảng Ngãi
- 4.3. Một số kiến nghị