Luận án Nghiên cứu tuyển chọn giống và xác định một số biện pháp kỹ thuật nâng cao hiệu quả sản xuất lúa thuần chất lượng tại vùng đồng bằng tỉnh Thanh Hóa

Tên luận án:

Không được cung cấp trong văn bản.

Ngành:

Không được cung cấp trong văn bản.

Tóm tắt nội dung tài liệu:

Tài liệu nhấn mạnh tính cấp thiết của việc nghiên cứu và phát triển cây lúa (Oryza sativa L.), một cây lương thực trọng yếu trên toàn cầu và đặc biệt tại Việt Nam, nơi nó đóng vai trò trung tâm trong an ninh lương thực quốc gia. Tỉnh Thanh Hóa, một trong những vùng sản xuất lúa lớn nhất cả nước, vẫn đối mặt với năng suất lúa bình quân thấp hơn so với các vùng khác như Đồng bằng sông Hồng. Thách thức chính là việc thiếu các giống lúa thuần năng suất cao, chất lượng tốt phù hợp cho vụ xuân và chưa được cập nhật thường xuyên, mặc dù tỉnh đã có chủ trương xây dựng vùng chuyên canh lúa chất lượng cao.

Nghiên cứu này tập trung vào việc tuyển chọn các giống lúa thuần chất lượng và xác định biện pháp kỹ thuật canh tác phù hợp nhằm bổ sung vào cơ cấu giống lúa của tỉnh Thanh Hóa, hướng tới phát triển bền vững. Về ý nghĩa khoa học, đề tài góp phần bổ sung dữ liệu về các giống lúa thuần chất lượng cao, bao gồm giống đặc sản hạt tròn Japonica, các biện pháp kỹ thuật thâm canh, và vai trò của phân hữu cơ vi sinh trong việc tăng năng suất, chất lượng và hiệu quả sản xuất lúa trong bối cảnh biến đổi khí hậu. Về ý nghĩa thực tiễn, nghiên cứu đã tuyển chọn thành công giống lúa thuần chất lượng cao Japonica, VAAS16, thích hợp cho vụ xuân tại vùng đồng bằng Thanh Hóa, cùng với các biện pháp kỹ thuật canh tác tối ưu.

Những đóng góp mới của luận án bao gồm việc tuyển chọn giống lúa VAAS16 thuộc nhóm Japonica với đặc điểm nổi trội: sinh trưởng tốt, thời gian sinh trưởng trung bình 133 ngày (vụ xuân), năng suất đạt 6,8 tấn/ha, ít nhiễm sâu bệnh chính và chất lượng gạo tốt. Luận án cũng xác định được các biện pháp kỹ thuật phù hợp cho giống VAAS16 trong vụ xuân tại vùng đồng bằng Thanh Hóa, bao gồm mật độ cấy 45 khóm/m2, lượng bón đạm 90 kg N/ha và bón 2,0 tấn/ha phân hữu cơ vi sinh Sông Gianh. Mô hình ứng dụng giống VAAS16 và các biện pháp kỹ thuật thâm canh đã làm tăng năng suất lúa trung bình từ 5,19 tấn/ha (giống đối chứng BT7) lên 6,43 tấn/ha tại 4 địa điểm, với tỷ suất chi phí lợi nhuận cận biên (MBCR) trung bình đạt 2,68 lần. Từ những kết quả này, đề tài khuyến nghị mở rộng và phát triển giống lúa VAAS16 trong sản xuất.

Mục lục chi tiết:

• MỞ ĐẦU
  • Tính cấp thiết của đề tài
• 3.1. Ý nghĩa khoa học
• 3.2. Ý nghĩa thực tiễn
• 4. Những đóng góp mới của luận án
• 5. Cấu trúc luận án
• 1.3.1. Nghiên cứu về thời gian sinh trưởng
• 1.3.2. Nghiên cứu về chiều cao cây
• 1.3.3. Nghiên cứu về chiều dài bông
• 1.3.4. Nghiên cứu về khả năng đẻ nhánh
• 1.3.5. Nghiên cứu về số lá
• 1.3.6. Nghiên cứu về số bông trên đơn vị diện tích
• 1.3.7. Nghiên cứu về tổng số hạt trên bông
• 1.3.8. Nghiên cứu về tỷ lệ hạt lép
• 1.3.9. Nghiên cứu về khối lượng 1.000 hạt
• 1.4. Nghiên cứu một số chỉ tiêu chất lượng gạo
  • 1.4.1. Nghiên cứu về mùi thơm
  • 1.4.2. Nghiên cứu về hàm lượng amyloza
  • 1.4.3. Nghiên cứu về hàm lượng protein
  • 1.4.4. Nghiên cứu về nhiệt hóa hồ
  • 1.4.5. Nghiên cứu về độ bền thể gel
  • 1.4.6. Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng gạo
• 1.5. Nghiên cứu chọn tạo giống lúa chất lượng trên thế giới, Việt Nam và Thanh Hóa
  • 1.5.1. Nghiên cứu chọn tạo và tuyển chọn giống lúa chất lượng trên thế giới
  • 1.5.2. Nghiên cứu chọn tạo và tuyển chọn giống lúa chất lượng ở Việt Nam
  • 1.5.3. Nghiên cứu tuyển chọn giống lúa chất lượng ở tỉnh Thanh Hóa
• 1.6. Nghiên cứu về một số biện pháp kỹ thuật
• Chương 2 VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
  • 2.1. Vật liệu nghiên cứu
    • 2.1.1. Giống lúa thí nghiệm
    • 2.1.2. Đất, phân bón và thuốc bảo vệ thực vật