Đăng nhập để tải tài liệu không giới hạn
Tham gia 8.000+ người dùng Thư Viện Luận Án
Đang tải tài liệu...
NGHIÊN CỨU CHẾ TẠO SENSOR HUỲNH QUANG XÁC ĐỊNH DƯ LƯỢNG CLENBUTEROL TRONG CHĂN NUÔI
Kỹ thuật Hóa học
Luận án "Nghiên cứu chế tạo sensor huỳnh quang xác định dư lượng clenbuterol trong chăn nuôi" giải quyết vấn đề cấp thiết về việc phát hiện Clenbuterol (CLB) – một chất bị cấm trong chăn nuôi do ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe con người, thậm chí gây tử vong. Các phương pháp xác định CLB hiện hành phức tạp và tốn thời gian, thúc đẩy nhu cầu tìm kiếm một phương pháp mới phù hợp hơn, sử dụng các chấm lượng tử (Qds) với tính chất quang học nổi trội.
Mục tiêu chính của luận án là thiết lập quy trình chế tạo sensor huỳnh quang từ các Qds CdTe, CdS và graphen (GQds) dựa trên hiệu ứng truyền năng lượng cộng hưởng huỳnh quang (FRET) để xác định CLB. Nội dung nghiên cứu bao gồm việc chế tạo sensor huỳnh quang sử dụng Qds, nghiên cứu khả năng xác định CLB của các sensor này trong các mẫu thực (như thịt, nội tạng, nước tiểu và thức ăn chăn nuôi), và đánh giá hiệu quả của phương pháp sensor huỳnh quang so với các phương pháp truyền thống như ELISA và HPLC/MS.
Các kết quả nghiên cứu cho thấy luận án đã chế tạo thành công GQds từ axit L-Glutamic bằng phương pháp nhiệt phân và thành công các sensor huỳnh quang ứng dụng hiệu ứng FRET. Quy trình chế tạo sensor bao gồm diazo hóa CLB ở pH=3, tỉ lệ CLB/NaNO2=1/3, và cộng hợp diazo CLB với NED ở pH=4. Các sensor huỳnh quang chế tạo từ Qds CdTe, CdS và GQds đều có khả năng phát hiện CLB với các khoảng nồng độ và giới hạn phát hiện khác nhau. Cụ thể, sensor từ Qds CdTe có giới hạn phát hiện 1,0 pg/mL, từ Qds CdS cũng là 1,0 pg/mL, và từ GQds là 0,1 ng/mL. Sensor từ Qds CdS được đánh giá là có khả năng xác định CLB tốt nhất.
Phương pháp sensor huỳnh quang đã xác định được hàm lượng CLB trong các mẫu thực với độ chính xác cao hơn so với phương pháp ELISA và có thao tác đơn giản, nhanh gọn hơn so với ELISA và HPLC/MS, mặc dù giới hạn phát hiện và độ chính xác có thể kém hơn phương pháp HPLC/MS. Những đóng góp mới của luận án bao gồm việc chế tạo thành công Qds GQds và nghiên cứu ứng dụng hiệu ứng FRET trong sensor huỳnh quang để xác định chất tăng trọng CLB trong chăn nuôi một cách đơn giản và nhanh gọn. Phương pháp này có tiềm năng ứng dụng để kiểm tra nhanh sự xuất hiện của CLB trong mẫu vật phẩm.
Tải không giới hạn tất cả tài liệu, không cần chờ. Chỉ từ 199.000đ/tháng.
Xem gói hội viên