Luận án Ảnh hưởng của nhận thức rủi ro và nhận thức lợi ích đến ý định mua thực phẩm chức năng của người tiêu dùng Việt Nam

Năm2021

Lĩnh vựcKinh tế - Quản lý

Ngôn ngữTiếng Việt, Tiếng Anh

Mô tả tài liệu

Tên luận án:

Ảnh hưởng của nhận thức rủi ro và nhận thức lợi ích đến ý định mua thực phẩm chức năng của người tiêu dùng Việt Nam

Ngành:

Marketing

Tóm tắt nội dung tài liệu:

Luận án "Ảnh hưởng của nhận thức rủi ro và nhận thức lợi ích đến ý định mua thực phẩm chức năng của người tiêu dùng Việt Nam" thuộc chuyên ngành Marketing (Mã số: 9340301) đã mang lại nhiều đóng góp mới về mặt học thuật, lý luận và thực tiễn.

Về mặt học thuật và lý luận, luận án tiên phong trong việc nghiên cứu đồng thời ảnh hưởng của cả nhận thức rủi ro và nhận thức lợi ích đến ý định mua, một hướng tiếp cận khác biệt so với các công trình trước đây thường chỉ nghiên cứu độc lập. Cách tiếp cận này giúp giải thích toàn diện hơn về cách các yếu tố thúc đẩy và cản trở tương tác, ảnh hưởng đến hành vi mua. Đặc biệt, nghiên cứu nhấn mạnh sự khác biệt trong nhận thức về thực phẩm chức năng tại Việt Nam, nơi sản phẩm này thường được coi là thuốc và bán tại các hiệu thuốc, trái ngược với quan niệm thực phẩm bổ sung ở nhiều nước khác. Điều này làm rõ những yếu tố đặc thù trong nhận thức lợi ích công dụng (như bảo vệ sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật) đối với người tiêu dùng Việt Nam. Một đóng góp mới quan trọng khác là việc phát triển và bổ sung nhân tố "nhận thức lợi ích kinh tế". Luận án đã xây dựng và kiểm định biến này, xem xét việc bảo vệ sức khỏe như một giải pháp đầu tư dài hạn, phòng bệnh hơn chữa bệnh, phản ánh mối quan tâm của người tiêu dùng đến các lợi ích kinh tế khi quyết định mua thực phẩm chức năng.

Về mặt thực tiễn, luận án đã xác định rõ các nhân tố nhận thức về rủi ro và lợi ích tác động đến ý định mua thực phẩm chức năng, cùng với mức độ tác động của chúng. Nghiên cứu chỉ ra rằng nhận thức rủi ro công dụng có ảnh hưởng tiêu cực nhất do liên quan trực tiếp đến sức khỏe, trong khi nhận thức lợi ích tiện lợi lại có tác động tích cực nhất nhờ kênh phân phối rộng khắp và thông tin đa dạng. Từ những phát hiện này, luận án đưa ra các đề xuất giá trị: hỗ trợ doanh nghiệp xây dựng chiến lược và giải pháp marketing hiệu quả; khuyến nghị người tiêu dùng nâng cao nhận thức từ các nguồn dữ liệu uy tín; và khuyến cáo các cơ quan Quản lý nhà nước triển khai biện pháp hỗ trợ doanh nghiệp trong việc thay đổi nhận thức người tiêu dùng về thực phẩm chức năng. Luận án cũng gợi mở hướng nghiên cứu tiếp theo bằng cách mở rộng phạm vi địa lý và phát triển các nhân tố rủi ro tâm lý, rủi ro xã hội.

Luận án Ảnh hưởng của nhận thức rủi ro và nhận thức lợi ích đến ý định mua thực phẩm chức năng của người tiêu dùng Việt Nam

Mô tả tài liệu

Tên luận án:

Ngành:

Tóm tắt nội dung tài liệu:

Tài liệu liên quan

Hội viên Premium

Tài liệu tải nhiều

Lĩnh vực khác