Đăng nhập để tải tài liệu không giới hạn
Tham gia 8.000+ người dùng Thư Viện Luận Án
Đang tải tài liệu...
NGHIÊN CỨU BÀO CHẾ PHYTOSOME QUERCETIN ỨNG DỤNG VÀO VIÊN NANG CỨNG
Công nghệ dược phẩm và bào chế thuốc
Luận án tập trung nghiên cứu bào chế phytosome quercetin và ứng dụng vào viên nang cứng, nhằm khắc phục các hạn chế về sinh khả dụng của quercetin - một flavonoid tự nhiên có nhiều tác dụng sinh học như chống viêm và chống oxy hóa nhưng kém tan trong nước và bị chuyển hóa nhanh. Việc phát triển công nghệ phytosome tại Việt Nam là cần thiết do các chế phẩm hiện tại chủ yếu nhập khẩu với giá thành cao.
Nghiên cứu đã thành công trong việc xây dựng công thức và quy trình bào chế phytosome quercetin bằng phương pháp bốc hơi dung môi, sử dụng tỷ lệ quercetin:HSPC:cholesterol là 1:1:0,2 (mol/mol/mol). Các phytosome thu được có tỷ lệ hoạt chất được phytosome hóa trên 90%, kích thước tiểu phân dao động từ 450-500 nm, phân bố kích thước đồng đều (PDI < 0,4) và ổn định trong 6 tháng ở cả điều kiện thực và lão hóa cấp tốc. Quy trình bào chế này đã được phát triển ở quy mô 500 g/mẻ và các tiêu chuẩn cơ sở cho phytosome quercetin cũng được đề xuất.
Bên cạnh đó, luận án đã đánh giá tác dụng chống oxy hóa in vitro của phytosome quercetin, tuy nhiên tác dụng này không biểu hiện rõ rệt hơn so với quercetin tự do trong phép thử DPPH khi hòa tan trong DMSO. Nghiên cứu cũng chứng minh được tác dụng bảo vệ gan in vivo của phytosome quercetin trên mô hình chuột bị gây độc bằng carbon tetraclorid, cho thấy hiệu quả bảo vệ gan tốt hơn so với quercetin tự do.
Dựa trên kết quả này, luận án tiếp tục xây dựng công thức và quy trình bào chế viên nang cứng HPMC chứa phytosome quercetin với hàm lượng 50 mg quercetin. Viên nang bào chế đạt độ hòa tan trên 96% sau 45 phút và ổn định trong 12 tháng ở điều kiện thực và 6 tháng ở điều kiện lão hóa cấp tốc. Tác dụng bảo vệ gan in vivo của viên nang chứa phytosome quercetin cũng được xác nhận, cho thấy chất lượng phytosome không bị ảnh hưởng khi bào chế thành viên nang. Luận án đã đề xuất các tiêu chuẩn cơ sở cho viên nang cứng chứa phytosome quercetin.
Tải không giới hạn tất cả tài liệu, không cần chờ. Chỉ từ 199.000đ/tháng.
Xem gói hội viên