Tên luận án:
Không được cung cấp trong văn bản.
Ngành:
Khoa học và Công nghệ Dệt may (Tập trung vào vật liệu dệt, chất trợ dệt).
Tóm tắt nội dung tài liệu:
Luận án nghiên cứu về việc sử dụng thành công chitosan sản xuất tại Việt Nam làm chất kháng khuẩn cho ngành dệt, nhằm mục tiêu giảm phụ thuộc vào nhập khẩu nguyên phụ liệu và nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm dệt may nội địa. Các mục tiêu chính bao gồm xác định ảnh hưởng của khối lượng phân tử chitosan đến khả năng kháng khuẩn và độ bền kháng khuẩn của vải bông, cũng như khả năng liên kết của chitosan với vải bông thông qua các chất liên kết ngang.
Nội dung nghiên cứu tập trung vào kiểm tra đặc tính kỹ thuật của chitosan công nghiệp Việt Nam trước và sau chiếu xạ, tách phân đoạn chitosan có khối lượng phân tử thấp phù hợp cho ngành dệt. Luận án cũng đánh giá ảnh hưởng của khối lượng phân tử, nồng độ sử dụng chitosan và các chất liên kết ngang (CA, Arkofix NET) đến khả năng kháng khuẩn, độ bền kháng khuẩn và các tính chất cơ lý của vải bông sau xử lý.
Phương pháp nghiên cứu kết hợp tổng quan tài liệu, thực nghiệm tạo mẫu ở quy mô phòng thí nghiệm, và sử dụng các phương pháp phân tích hiện đại như FTIR, GPC, FE-SEM, nhuộm màu, đo hàm lượng Nitơ để kiểm tra tính chất của mẫu chitosan và vải sau xử lý. Dữ liệu thu được được phân tích thống kê.
Luận án đã đóng góp khoa học bằng việc nghiên cứu hệ thống ảnh hưởng của khối lượng phân tử chitosan đến khả năng kháng khuẩn của vải bông và phát triển kỹ thuật tách phân đoạn polyme bằng siêu lọc. Về mặt thực tiễn, kết quả khẳng định khả năng sử dụng chitosan Việt Nam cùng các chế phẩm sau chiếu xạ và chất liên kết ngang giá thành thấp để xử lý kháng khuẩn cho vải bông, đạt hiệu quả cao và bền vững sau nhiều lần giặt. Luận án cũng chỉ ra nồng độ chitosan cần thiết để đạt hiệu quả diệt khuẩn tối ưu, cung cấp cơ sở cho việc lựa chọn loại chitosan và chất liên kết ngang phù hợp với mục đích sử dụng cụ thể của vải.
Mục lục chi tiết:
- A. THÔNG TIN CHUNG VỀ LUẬN ÁN
- I. TÍNH CẤP THIẾT CỦA LUẬN ÁN
- II. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU CỦA LUẬN ÁN
- III. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU CỦA LUẬN ÁN
- IV. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU CỦA LUẬN ÁN
- V. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU CỦA LUẬN ÁN
- VI. Ý NGHĨA KHOA HỌC CỦA LUẬN ÁN
- VII. GIÁ TRỊ THỰC TIỄN CỦA LUẬN ÁN
- VIII. NHỮNG ĐIỂM MỚI CỦA LUẬN ÁN
- VI. KẾT CẤU CỦA LUẬN ÁN
- B. NỘI DUNG CHÍNH CỦA LUẬN ÁN
- CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CHITOSAN
- CHƯƠNG 2: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
- 2.1 Đối tượng nghiên cứu
- 2.2 Nội dung nghiên cứu
- 2.2.1 Nghiên cứu đặc tính kỹ thuật và tách các phân đoạn của các mẫu chitosan sau chiếu xạ tia gamma
- 2.2.1.1 Nghiên cứu đặc tính kỹ thuật của các mẫu chitosan sau chiếu xạ
- 2.2.1.2 Nghiên cứu tách các phân đoạn chitosan sau chiếu xạ
- 2.2.1.3 Nghiên cứu đặc tính tan của các phân đoạn chitosan sau chiếu xạ
- 2.2.2 Nghiên cứu sử dụng chitosan công nghiệp Việt Nam và các chế phẩm chitosan sau chiếu xạ từ chúng trong xử lý kháng khuẩn cho vải bông
- 2.2.2.1 Nghiên cứu đánh giá ảnh hưởng của khối lượng phân tử và nồng độ sử dụng của chitosan tới khả năng kháng khuẩn của vải bông được xử lý bằng chitosan
- 2.2.2.2 Nghiên cứu đánh giá ảnh hưởng của khối lượng phân tử của chitosan tới độ bền kháng khuẩn của vải bông được xử lý với chitosan sau các lần giặt
- 2.2.2.3 Nghiên cứu ảnh hưởng của chất liên kết ngang và khối lượng phân tử tới khả năng kháng khuẩn, độ bền kháng khuẩn và tính chất cơ lý của vải bông xử lý bằng chitosan
- 2.3 Phương pháp nghiên cứu
- 2.3.1 Phương pháp kiểm tra đặc tính kỹ thuật và tách phân đoạn của chế phẩm chitosan sau chiếu xạ tia gamma
- 2.3.1.1 Phương pháp kiểm tra đặc tính kỹ thuật của các mẫu chitosan sau chiếu xạ
- 2.3.1.2 Phương pháp tách phân đoạn của chế phẩm chitosan sau chiếu xạ
- 2.3.1.3 Đặc tính hòa tan của các phân đoạn
- 2.3.2 Phương pháp nghiên cứu sử dụng chitosan công nghiệp Việt Nam và các chế phẩm chitosan sau chiếu xạ từ chúng trong xử lý kháng khuẩn cho vải bông
- 2.3.2.1 Quá trình thực nghiệm tạo mẫu vải kháng khuẩn và mẫu vải kháng khuẩn sau các lần giặt
- 2.3.2.2 Phương pháp đánh giá khả năng kháng khuẩn và độ bền kháng khuẩn của vải bông sau xử lý bằng chitosan
- 2.3.2.3 Phương pháp phân tích hàm lượng nhóm amin và Nitơ có trên vải
- 2.3.2.4 Phương pháp đánh giá sự ảnh hưởng của chất liên kết ngang và MW của chitosan tới tính chất cơ lý của vải sau xử lý
- CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ BÀN LUẬN
- 3.1 Kết quả kiểm tra các đặc tính kỹ thuật và tách các phân đoạn của chitosan sau chiếu xạ
- 3.1.1 Kết quả kiểm tra đặc tính kỹ thuật của các mẫu chitosan sau chiếu xạ
- 3.1.1.1 Kiểm tra khối lượng phân tử của chitosan
- 3.1.1.2 Kiểm tra mức độ deaxetyl hóa của chitosan
- 3.1.2 Tách các phân đoạn của chitosan sau chiếu xạ
- 3.1.2.1 Đặc tính khối lượng phân tử của phân đoạn chitosan
- 3.1.2.2 Mức độ deaxetyl hóa của chitosan phân đoạn
- 3.1.2.3 Tính tan của các phân đoạn chitosan
- 3.2 Nghiên cứu sử dụng chitosan công nghiệp Việt Nam và các chế phẩm chitosan sau chiếu xạ từ chúng trong xử lý kháng khuẩn cho vải bông
- 3.2.1 Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của khối lượng phân tử và nồng độ sử dụng của chitosan tới khả năng kháng khuẩn của vải bông
- 3.2.1.1 Ảnh hưởng của MW của chitosan tới khả năng kháng khuẩn của vải bông
- 3.2.1.2 Ảnh hưởng của nồng độ sử dụng của chitosan tới khả năng kháng khuẩn của vải bông
- 3.2.2 Ảnh hưởng của khối lượng phân tử của chitosan tới độ bền kháng khuẩn của vải bông sau xử lý bằng chitosan
- 3.2.2.1 Ảnh hưởng của khối lượng phân tử của chitosan tới độ bền kháng khuẩn của vải bông sau xử lý bằng chitosan
- 3.2.2.2 Ảnh hưởng của số lần giặt tới độ bền kháng khuẩn của vải bông xử lý bằng chitosan
- 3.2.2.3 Kết quả nghiên cứu phân tích hàm lượng nhóm amin và Nitơ có trên vải bông
- 3.2.3 Ảnh hưởng của chất liên kết ngang và khối lượng phân tử của chitosan tới khả năng kháng khuẩn, độ bền kháng khuẩn và tính chất cơ lý của vải sau xử lý
- 3.2.3.1 Ảnh hưởng của chất liên kết ngang và khối lượng phân tử của chitosan tới khả năng kháng khuẩn của vải bông xử lý bằng chitosan
- 3.2.3.2 Ảnh hưởng của chất liên kết ngang và khối lượng phân tử chitosan tới độ bền kháng khuẩn của vải bông xử lý bằng chitosan
- 3.2.3.3 Kết quả phân tích hàm lượng nhóm amin và Nitơ có trên vải bông
- 3.2.3.4 Ảnh hưởng của chất liên kết ngang và khối lượng phân tử của chitosan đến tính chất cơ lý của vải bông sau xử lý
- 3.2.3.6 Lựa chọn loại chitosan và chất liên kết ngang để xử lý kháng khuẩn cho vải bông phù hợp với mục đích sử dụng
- KẾT LUẬN CỦA LUẬN ÁN VÀ HƯỚNG NGHIÊN CỨU TIẾP THEO
- KẾT LUẬN CỦA LUẬN ÁN
- HƯỚNG NGHIÊN CỨU TIẾP THEO