Đăng nhập để tải tài liệu không giới hạn
Tham gia 8.000+ người dùng Thư Viện Luận Án
Đang tải tài liệu...
NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG ỨC CHẾ VI KHUẨN Xanthomonas sp. GÂY BỆNH LOÉT TRÊN CÂY CHANH CỦA HOẠT CHẤT CHIẾT TỪ CÂY GIAO (Euphorbia tirucalli L.)
CÔNG NGHỆ SINH HỌC
Luận án này tập trung nghiên cứu giải pháp cho vấn đề bệnh loét nghiêm trọng trên cây chanh, do vi khuẩn Xanthomonas sp. (cụ thể là Xanthomonas axonopodis pv. citri) gây ra, gây ảnh hưởng đáng kể đến chất lượng và giá trị thương phẩm tại Việt Nam, đặc biệt ở Long An. Tỷ lệ gây hại của bệnh từ 10-15% trong mùa khô và bùng phát mạnh vào mùa mưa, khó kiểm soát. Các phương pháp phòng trừ hóa học hiện hành thường kém hiệu quả, có độc tính cao, không an toàn cho sản phẩm và môi trường.
Nghiên cứu hướng đến việc phát triển chế phẩm sinh học từ cây giao (Euphorbia tirucalli L.), một loại thảo mộc có chứa các nhóm hợp chất hoạt tính sinh học như alkaloids, phenolic, tannin, flavonoids và terpenoids, với khả năng ức chế nhiều loại vi khuẩn. Mục tiêu chính là xác định cấu trúc hóa học, hàm lượng các nhóm hoạt chất và đánh giá hiệu quả ức chế vi khuẩn X. axonopodis pv. citri của cao chiết từ cây giao, làm cơ sở cho việc phát triển chế phẩm sinh học.
Những đóng góp mới của luận án bao gồm việc xác định chính xác loài vi khuẩn Xanthomonas axonopodis pv. citri gây bệnh loét trên cây chanh tại Long An thông qua đặc điểm sinh hóa và giải trình tự các vùng gen 16S rDNA, hrpW và pthA, với 9 trình tự được đăng ký trên Genebank. Luận án đã xác định được thành phần, định lượng nhóm hợp chất phenolic và flavonoid trong cao chiết từ cây giao. Đáng chú ý, đã xác định được cấu trúc và hàm lượng các hợp chất gallic acid, scopoletin, piperic acid (một chất mới được cô lập) và 3,3',4-tri-O-methylellagic acid trong cao chiết ethyl acetate (EA), tất cả đều có hoạt tính ức chế vi khuẩn.
Kết quả thử nghiệm cho thấy, cao chiết EA từ cây giao ở nồng độ 0,75% có khả năng ức chế vi khuẩn X. axonopodis pv. citri rất cao với đường kính vòng vô khuẩn 17,67mm. Trong điều kiện nhà lưới, cao chiết EA ở nồng độ 0,75% và 1,0% giảm bệnh loét lần lượt 54,9% và 67,84%. Ngoài đồng, cao chiết EA 1,25% đạt hiệu quả giảm bệnh loét trên lá 63,75% và trên quả là 61,29% (ở nồng độ 1,25%). Luận án đề xuất tiếp tục đánh giá và có thể tăng nồng độ cao chiết EA 1,25% để phòng trừ bệnh loét ngoài đồng hiệu quả hơn, cũng như nghiên cứu sâu hơn về cơ chế tác động của các hợp chất này.
Tải không giới hạn tất cả tài liệu, không cần chờ. Chỉ từ 199.000đ/tháng.
Xem gói hội viên