info@luanan.net.vn
Luận án PDF

Luận án Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính ức chế enzym a-glucosidase và a-amylase của loài dây thìa canh – Gymnema sylvestre (Retz.) R.Br. ex Sm. và dây thìa canh lá to – Gymnema latifolium Wall. ex Wight

Năm2021
Lĩnh vựcKhoa học tự nhiên
Ngôn ngữTiếng Việt, Tiếng Anh
Xem trước tài liệu
Đang tải...

Đang tải tài liệu...

Mô tả tài liệu

Tên luận án:

NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ HOẠT TÍNH ỨC CHẾ ENZYM α-GLUCOSIDASE VÀ α-AMYLASE CỦA LOÀI DÂY THÌA CANH - Gymnema sylvestre (RETZ.) R.BR. EX SM. VÀ DÂY THÌA CANH LÁ TO - Gymnema latifolium WALL. EX WIGHT

Ngành:

Hóa học

Tóm tắt nội dung tài liệu:

Luận án này tập trung nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của hai loài thực vật Gymnema sylvestreGymnema latifolium tại Việt Nam, nhằm góp phần làm sáng tỏ kinh nghiệm dân gian sử dụng và định hướng nghiên cứu y dược. Bệnh tiểu đường, một rối loạn chuyển hóa phức tạp, đang là mối quan tâm lớn, và các dược liệu tự nhiên như chi Gymnema được xem là nguồn tiềm năng với khả năng hạ đường huyết đã được ghi nhận trên thế giới. Tuy nhiên, các nghiên cứu về chi Gymnema tại Việt Nam còn hạn chế.

Mục tiêu của luận án là xác định thành phần hóa học chủ yếu từ thân và lá của hai loài thực vật trên và đánh giá tác dụng ức chế enzym α-glucosidase và α-amylase của các hợp chất phân lập được.

Kết quả nghiên cứu đã phân lập và xác định cấu trúc của tổng cộng 23 hợp chất từ thân và lá của hai loài G. sylvestreG. latifolium. Cụ thể, 16 hợp chất được phân lập từ G. sylvestre, trong đó có 7 hợp chất mới (gymsyloside A-E, gymnepregoside R và T) và 3 hợp chất lần đầu tiên được phân lập từ chi Gymnema (verticilloside D, M và stephanoside I). Từ G. latifolium, 8 hợp chất đã được phân lập, bao gồm 4 hợp chất mới (gymlatifoside A-D) và 2 hợp chất lần đầu tiên được phân lập từ chi Gymnema (verticilloside J và lucyoside H).

Về hoạt tính sinh học, các hợp chất phân lập được đã được thử nghiệm in vitro khả năng ức chế enzym α-glucosidase và α-amylase. Đáng chú ý, hợp chất GS8 từ G. sylvestre thể hiện hoạt tính ức chế α-glucosidase khá tốt (IC50 = 173,8 ± 0,7 μM), mạnh hơn chất đối chứng dương acarbose (IC50 = 580,3 ± 0,5 μM). Đối với hoạt tính ức chế α-amylase, các hợp chất GS2, GS3, GS4 từ G. sylvestre cho thấy khả năng ức chế đáng kể với tỉ lệ ức chế dao động từ 57,9% đến 66,8% ở nồng độ 200 µM. Đây là lần đầu tiên tại Việt Nam các nghiên cứu về hoạt tính ức chế enzym α-glucosidase và α-amylase của các hợp chất từ hai loài Gymnema này được tiến hành, mở ra tiềm năng ứng dụng trong điều trị tiểu đường.

Tài liệu liên quan