info@luanan.net.vn
Luận án PDF

Luận án Tính năng sản xuất và định hướng chọn lọc nâng cao khả năng sinh trưởng của lợn Piétrain kháng stress

Năm2015
Lĩnh vựcNông - Lâm - Ngư
Ngôn ngữTiếng Việt

Mô tả tài liệu

Tên luận án:

Tính năng sản xuất và định hướng chọn lọc nâng cao khả năng sinh trưởng của lợn Piétrain kháng stress

Ngành:

Chăn nuôi

Tóm tắt nội dung tài liệu:

Luận án "Tính năng sản xuất và định hướng chọn lọc nâng cao khả năng sinh trưởng của lợn Piétrain kháng stress" là một công trình nghiên cứu được tiến hành tại Xí nghiệp Chăn nuôi Đồng Hiệp Hải Phòng và Trung tâm Giống lợn chất lượng cao thuộc Học viện Nông nghiệp Việt Nam. Mục tiêu chính của nghiên cứu nhằm đánh giá khả năng sản xuất và xây dựng định hướng chọn lọc đối với đàn lợn Piétrain kháng stress, từ đó đáp ứng yêu cầu phát triển chăn nuôi lợn hướng nạc tại Việt Nam.

Nghiên cứu đã tập trung vào việc đánh giá một cách toàn diện các chỉ tiêu quan trọng liên quan đến khả năng sản xuất của lợn Piétrain kháng stress. Các chỉ tiêu này bao gồm phẩm chất tinh dịch, năng suất sinh sản, khả năng sinh trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn được thể hiện qua tiêu tốn thức ăn trên mỗi kilôgam tăng khối lượng, năng suất thân thịt và chất lượng thịt. Đồng thời, luận án cũng đã tiến hành xác định hệ số di truyền của các tính trạng sinh trưởng và tỷ lệ nạc. Một phương pháp tiên tiến, BLUP (Best Linear Unbiased Prediction), đã được ứng dụng để ước tính giá trị giống đối với tính trạng sinh trưởng của lợn Piétrain kháng stress.

Những đóng góp mới về mặt học thuật và lý luận của luận án bao gồm việc cung cấp một đánh giá hệ thống, tương đối toàn diện và đầy đủ về khả năng sản xuất của lợn Piétrain kháng stress được nuôi dưỡng trong điều kiện miền Bắc Việt Nam. Cụ thể, các khía cạnh về phẩm chất tinh dịch, năng suất sinh sản, khả năng sinh trưởng, năng suất thịt và chất lượng thịt đã được phân tích chi tiết. Hơn nữa, luận án đã thành công trong việc xác định hệ số di truyền và từ đó xây dựng được định hướng chọn lọc cụ thể đối với tính trạng sinh trưởng của giống lợn này.

Các kết quả nghiên cứu này có ý nghĩa quan trọng, góp phần làm phong phú thêm nguồn gen trong ngành chăn nuôi lợn tại Việt Nam. Đồng thời, luận án còn cung cấp cơ sở dữ liệu và định hướng chiến lược để sản xuất lợn đực Piétrain kháng stress thuần chủng. Điều này không chỉ giúp cải thiện tỷ lệ nạc cho đàn lợn thương phẩm trong nước mà còn nâng cao chất lượng đàn giống, đáp ứng tốt hơn các yêu cầu phát triển bền vững của ngành chăn nuôi Việt Nam.

Tài liệu liên quan