Đăng nhập để tải tài liệu không giới hạn
Tham gia 8.000+ người dùng Thư Viện Luận Án
“Nghiên cứu sử dụng có hiệu quả thóc và gạo lật làm thức ăn cho lợn”
Dinh dưỡng và Thức chăn chăn nuôi (Mã số: 60 62 01 07)
Luận án “Nghiên cứu sử dụng có hiệu quả thóc và gạo lật làm thức ăn cho lợn” tập trung đánh giá giá trị dinh dưỡng và tiềm năng ứng dụng của thóc và gạo lật trong khẩu phần ăn cho lợn. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng gạo lật của giống lúa IR50404 có thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng cao hơn so với thóc.
Về khả năng tiêu hóa, thóc cho thấy tỷ lệ tiêu hóa hầu hết các chất dinh dưỡng cơ bản (vật chất khô, chất hữu cơ, protein) thấp hơn đáng kể so với gạo lật và ngô. Cụ thể, giá trị năng lượng tiêu hóa và năng lượng trao đổi của gạo lật lần lượt là 3866 và 3767 kcal/kg VCK, trong khi của thóc là 3353 và 3216 kcal/kg VCK. Đối với axit amin, gạo lật có tỷ lệ tiêu hóa axit amin hồi tràng tiêu chuẩn và biểu kiến cao hơn thóc nhưng tương đương với ngô. Đặc biệt, tỷ lệ tiêu hóa axit amin hồi tràng tiêu chuẩn của cả thóc và gạo lật đều cao hơn tỷ lệ tiêu hóa axit amin hồi tràng biểu kiến.
Từ kết quả nghiên cứu, luận án đề xuất khả năng thay thế ngô trong khẩu phần ăn của lợn. Thóc có thể thay thế 50% ngô (tính theo giá trị năng lượng trao đổi) cho lợn nái mang thai, lợn nái nuôi con và lợn nuôi thịt. Gạo lật thể hiện tiềm năng lớn hơn khi có thể thay thế 100% ngô trong khẩu phần thức ăn cho lợn con sau cai sữa và lợn nuôi thịt. Tuy nhiên, về mặt kinh tế, để đạt hiệu quả, giá thóc cần thấp hơn ngô 26,4% và giá gạo lật cần thấp hơn ngô 2,7%.
Tải không giới hạn tất cả tài liệu, không cần chờ. Chỉ từ 199.000đ/tháng.
Xem gói hội viên