Tên luận án:
ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ HÀM LƯỢNG OXY THẤP LÊN CẤU TRÚC CƠ QUAN HÔ HẤP CỦA CÁ TRA (Pangasianodon hypophthalmus)
Ngành:
Nuôi trồng thủy sản
Tóm tắt nội dung tài liệu:
Luận án tiến sĩ này tập trung vào nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ cao và hàm lượng oxy thấp lên cấu trúc cơ quan hô hấp của cá tra (Pangasianodon hypophthalmus), một đối tượng nuôi thủy sản quan trọng ở Đông Nam Á và Đồng bằng sông Cửu Long. Trong bối cảnh biến đổi khí hậu làm tăng nhiệt độ và giảm oxy hòa tan, việc hiểu rõ cơ chế thích ứng của loài cá biến nhiệt này là cấp thiết cho sự phát triển bền vững của ngành thủy sản.
Nghiên cứu được thực hiện nhằm cung cấp thông tin khoa học về tác động của nhiệt độ cao và thiếu oxy lên cấu trúc mang cá tra bằng phương pháp mô học lập thể, đồng thời khảo sát sự tăng trưởng và một số chỉ tiêu sinh lý máu. Các nội dung chính bao gồm: khảo sát ảnh hưởng của thuốc mê lên thông số sinh lý máu; biến đổi hình thái mang và tăng trưởng dưới tác động của nhiệt độ và oxy thấp; mối tương quan giữa các thông số hô hấp của mang, bong bóng khí với khối lượng cá; và ảnh hưởng của biến đổi cấu trúc mang lên khả năng điều hòa axit-bazo trong máu.
Kết quả cho thấy cá tra có khả năng điều hòa cân bằng axit-bazo trong máu rất nhanh, khác biệt so với các loài cá hô hấp khí trời khác. Cấu trúc mang của cá tra biến đổi linh hoạt theo nhiệt độ và oxy môi trường, với diện tích bề mặt hô hấp được điều chỉnh bởi các tế bào ILCM. Cá tra thể hiện khả năng trao đổi khí hiệu quả cả trong nước và không khí nhờ mang và bong bóng khí phát triển tốt, với hệ số ADF cao. Diện tích bề mặt hô hấp của cả mang và bong bóng khí đều tương quan tuyến tính với khối lượng cá. Đặc biệt, cá tra tăng trưởng nhanh ở nhiệt độ cao, mặc dù chậm lớn trong điều kiện thiếu oxy và nhiệt độ thấp. Những kết quả này đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng chiến lược đối phó với hiện tượng nóng lên toàn cầu, góp phần phát triển bền vững ngành nuôi trồng thủy sản.
Mục lục chi tiết:
-
CHƯƠNG 1 GIỚI THIỆU
- 1.1 Đặt vấn đề
- 1.2 Mục tiêu nghiên cứu
- 1.3 Các nội dung nghiên cứu
- a) Khảo sát ảnh hưởng của các loại thuốc mê thường dùng trong nuôi trồng thủy sản lên các thông số sinh lý máu cá tra (Pangasianodon hypophthalmus).
- b) Khảo sát sự biến đổi hình thái của mang và sự tăng trưởng của cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) dưới tác động của điều kiện nhiệt độ cao và/hoặc hàm lượng oxy thấp.
- c) Khảo sát sự tương quan giữa các thông số hô hấp trên mang và bong bóng khí với khối lượng của cá tra (P. hypophthalmus) ở các kích cỡ khác nhau và khảo sát ảnh hưởng của bơ lội lên cấu trúc mang cá Tra bằng phương pháp mô học lập thể.
- d) Khảo sát sự biến đổi cấu trúc mang lên khả năng điều hòa axit-bazo ở cá Tra P. hypophthalmus.
- 1.4 Ý nghĩa nghiên cứu
-
CHƯƠNG 2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
- 2.1 Nội dung 1: Ảnh hưởng của các loại thuốc mê thường dùng trong nuôi trồng thủy sản lên các thông số sinh lý máu cá tra (Pangasianodon hypophthalmus)
- 2.2 Nội dung 2: Khảo sát sự biến đổi hình thái của mang và sự tăng trưởng của cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) dưới tác động của điều kiện nhiệt độ cao và/hoặc hàm lượng oxy thấp
- 2.3 Nội dung 3: Khảo sát sự tương quan giữa các thông số hô hấp trên mang và bong bóng khí với khối lượng của cá tra (P. hypophthalmus)
- 2.4 Nội dung 4: Khảo sát sự biến đổi cấu trúc mang lên khả năng điều hòa axit-bazo ở cá Tra P. hypophthalmus
-
CHƯƠNG 3 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
- 3.1 Nội dung 1: Ảnh hưởng của các loại thuốc mê thường dùng trong nuôi trồng thủy sản lên các thông số sinh lý máu cá tra (Pangasianodon hypophthalmus)
- 3.2 Nội dung 2: Khảo sát sự biến đổi hình thái của mang và sự tăng trưởng của cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) dưới tác động của điều kiện nhiệt độ cao và/hoặc hàm lượng oxy thấp
- 3.3 Nội dung 3: Khảo sát sự tương quan giữa các thông số hô hấp trên mang và bong bóng khí với khối lượng của cá tra (P. hypophthalmus)
- 3.4 Nội dung 4: Khảo sát sự biến đổi cấu trúc mang lên khả năng điều hòa axit-bazo ở cá Tra P. hypophthalmus
-
CHƯƠNG 4 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT