Luận án Giải pháp nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm khóm góp phần cải thiện thu nhập cho nông hộ nghèo ở tỉnh Tiền Giang

Tên luận án:

GIẢI PHÁP NÂNG CAO GIÁ TRỊ GIA TĂNG CHO SẢN PHẨM KHÓM GÓP PHẦN CẢI THIỆN THU NHẬP CHO NÔNG HỘ NGHÈO Ở TỈNH TIỀN GIANG

Ngành:

Chuyên ngành: Kinh tế nông nghiệp

Mã ngành: 62 62 01 15

Tóm tắt nội dung tài liệu:

Luận án "Giải pháp nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm khóm góp phần cải thiện thu nhập cho nông hộ nghèo ở tỉnh Tiền Giang" tập trung vào việc cải thiện giá trị kinh tế của sản phẩm khóm và thu nhập cho nông hộ nghèo tại Tiền Giang. Tỉnh Tiền Giang sở hữu vùng nguyên liệu khóm lớn nhất cả nước, với hơn 15.000 ha, và cây khóm được xem là "Cây xoá đói giảm nghèo", tuy nhiên, chuỗi giá trị còn mờ nhạt và giá trị gia tăng (GTGT) chưa được khai thác đúng mức.

Mục tiêu chung của nghiên cứu là phân tích hoạt động của các tác nhân trong chuỗi giá trị sản phẩm khóm, phân tích GTGT và sự phân phối GTGT, đồng thời phát hiện các điểm nghẽn để đề xuất giải pháp nâng cao thu nhập cho nông hộ nghèo. Các mục tiêu cụ thể bao gồm phân tích thực trạng sản xuất và tiêu thụ của hộ nghèo, so sánh GTGT giữa hộ nghèo và hộ không nghèo, và đề xuất các giải pháp phù hợp.

Kết quả nghiên cứu cho thấy sự lãng phí lớn trong sử dụng nguồn lực đầu vào của hộ nghèo, dẫn đến hiệu quả phân phối nguồn lực và hiệu quả sử dụng chi phí thấp. Chuỗi giá trị khóm tại Tiền Giang có 5 kênh thị trường chính, trong đó nông hộ chủ yếu bán khóm cho thương lái đường dài. Nông hộ tạo ra GTGT cao nhất trong chuỗi, nhưng nhóm hộ không nghèo thể hiện hiệu quả tốt hơn đáng kể trên nhiều tiêu chí. GTGT và GTGTT có tác động tích cực lớn đến thu nhập của hộ nghèo.

Để nâng cao GTGT và cải thiện thu nhập cho nông hộ nghèo, luận án đề xuất bảy chiến lược nâng cấp chuỗi giá trị, bao gồm tăng năng suất và chất lượng sản phẩm, nâng cao năng lực quản lý HTX, tái cấu trúc hệ thống phân phối, đa dạng hóa sản phẩm chế biến, khai thác nguồn lực sản xuất nông hộ, nâng cấp kết cấu hạ tầng nông thôn, và nâng cao hệ thống dự báo thị trường. Đồng thời, sáu giải pháp cụ thể được đưa ra như cải tạo giống, thay đổi phương thức canh tác, nâng cao khả năng tiếp cận thông tin thị trường và kỹ thuật, thành lập tổ hợp tác tín dụng, và xây dựng mô hình liên kết 4 nhà.

Mục lục chi tiết:

• CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU

  • 1.1. ĐẶT VẤN ĐỀ
  • 1.2. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU
  • 1.2.1. Mục tiêu chung
  • 1.2.2. Mục tiêu cụ thể
  • 1.3. CÂU HỎI NGHIÊN CỨU
  • 1.4. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU

• CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU

  • 2.1. NGHIÊN CỨU CHUỖI GIÁ TRỊ VÌ NGƯỜI NGHÈO
  • 2.2. NGHIÊN CỨU VỀ CHUỖI GIÁ TRỊ SẢN PHẨM KHÓM
  • 2.3. NGHIÊN CỨU NÂNG CAO GIÁ TRỊ GIA TĂNG NÔNG SẢN
  • 2.4. ĐÁNH GIÁ TỔNG QUAN TÀI LIỆU
  • 2.5. PHƯƠNG PHÁP TIẾP CẬN VÀ KHUNG NGHIÊN CỨU
  • 2.5.1. Phương pháp tiếp cận
  • 2.5.2. Khung nghiên cứu

• CHƯƠNG 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

  • 3.1. PHƯƠNG PHÁP THU THẬP SỐ LIỆU
  • 3.1.1. Số liệu thứ cấp
  • 3.1.2. Số liệu sơ cấp
  • 3.2. PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH SỐ LIỆU

• CHƯƠNG 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN

  • 4.1. THỰC TRẠNG SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ KHÓM CỦA HỘ NGHÈO
  • 4.1.1. Thực trạng sản xuất khóm của hộ nghèo
  • 4.1.2. Tình hình tiêu thụ khóm của nông hộ nghèo
  • 4.1.3. Hiệu quả sản xuất khóm của hộ nghèo
  • 4.1.4. Ảnh hưởng của nguồn lực sản xuất đến hiệu quả kỹ thuật và hiệu quả phân phối nguồn lực của nông hộ nghèo trồng khóm
  • 4.2. CHUỖI GIÁ TRỊ SẢN PHẨM KHÓM Ở TỈNH TIỀN GIANG
  • 4.2.1. Mô tả chuỗi giá trị sản phẩm khóm ở tỉnh Tiền Giang
  • 4.2.2. Các kênh thị trường chính trong chuỗi giá trị sản phẩm khóm
  • 4.2.3. Giá trị gia tăng và giá trị gia tăng thuần của các nhân tác trong các kênh thị trường chính của chuỗi giá trị sản phẩm khóm
  • 4.2.4. Giá trị gia tăng thuần và sự phân phối giá trị gia tăng thuần của hộ nghèo và hộ không nghèo trong các kênh thị trường chính
  • 4.2.5. Giá trị gia tăng và sự phân phối giá trị gia tăng của các nhân tác trong chuỗi giá trị sản phẩm khóm
  • 4.2.6. So sánh hiệu quả đầu tư giữa các tác nhân tham gia chuỗi giá trị
  • 4.2.7. So sánh giá trị gia tăng sản phẩm khóm của hộ nghèo và hộ không nghèo trong chuỗi giá trị
  • 4.3. TÁC ĐỘNG CỦA GIÁ TRỊ GIA TĂNG VÀ PHÂN PHỐI GIÁ TRỊ GIA TĂNG SẢN PHẨM KHÓM ĐẾN THU NHẬP CỦA NÔNG HỘ
  • 4.4. GIẢI PHÁP NÂNG CAO GIÁ TRỊ GIA TĂNG SẢN PHẨM KHÓM GÓP PHẦN CẢI THIỆN THU NHẬP CHO NÔNG HỘ NGHÈO
  • 4.4.1. Giải pháp nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm khóm góp phần cải thiện thu nhập cho nông hộ nghèo
  • 4.4.2. Chiến lược nâng cấp chuỗi giá trị sản phẩm khóm góp phần nâng cao GTGT sản phẩm khóm

• CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN

• DANH MỤC LIỆT KÊ CÁC CÔNG TRÌNH ĐÃ CÔNG BỐ